Корзина для расстойки хлеба BANNETON, форма для расстойки хлебного теста

Koszyk Ratanowy do wyrostu  garowania ciasta chlebowego +  pokrowiec by Twoje ciasto naturalnie oddychało

Profesjonalny koszyk , w które od lat z dużym powodzeniem zaopatrujemy piekarnie , koszyk z 100% rattanu, pokrowiec z bawełny i lnu. Idealny dla miłośników chleba, zarówno początkujących, jak i ekspertów.

• DLA RÓŻNYCH RODZAJÓW CHLEBA : Doskonały do chleba na zakwasie, chleba białego i nie tylko. Koszyk zapewnia chrupiącą skórkę i pomieści nawet 750 g ciasta.
• OPTYMALNE WARUNKI: Struktura z rattanu i pokrowiec z lnu zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza, zapobiegając przywieraniu ciasta i regulując wilgotność dla doskonałego procesu fermentacji.
• TRWAŁY I RĘCZNIE WYKONANY: Wyprodukowany ręcznie z wytrzymałego rattanu, dodaje pięknego wyglądu chlebowi. Ponadto, jest bezwonny, nie zawiera substancji chemicznych i jest bezpieczny dla żywności.

Parametry:

• wymiary zewnętrzne: 28 x 14,5 cm
• wymiary wewnętrzne: 26 x 12,5 cm
• wysokość: ok 7 cm
• wnętrze koszyka wyścielane zdejmowaną bawełnianą ściereczką , dzięki której ciasto będzie naturalnie oddychało
• kształt podłużny owalny  podłużny

UWAGA : Produkt wykonywany ręcznie wymiary mogą się różnić o +/- 5 %

Profesjonalny koszyk , zaopatrujemy w nie Piekarnie od lat z dużym powodzeniem

• Kosz przeznaczony jest wyłącznie do WYRASTANIA CIASTA NA CHLEB , NIE PIECZEMY W NIM CHLEBA
• w koszyku ciasto odpoczywa rośnie nabiera rustykalnej formy
• Wkładka z tkaniny jest wszechstronna , można zostawić ją wewnątrz koszyka aby zapobiec przyklejeniu się ciasta , lub przykryć nią ciasto aby nie wysychało podczas wyrostu