Энциклопедия польского кулинарного искусства
Товар
Характеристики
Описание
Encyklopedia Polskiej Sztuki Kulinarnej
Hanna Szymanderska
- Rok wydania: 2003
- Rodzaj okładki: Twarda
- Autor: Hanna Szymanderska
- Stan: Widoczne ślady używania
- ISBN: 9788371414992
- Wymiar: 16cm x 21cm
- Nr wydania: -
- Seria: -
- Ilość stron: 1064
- Waga: 1.5 kg
- Indeks: -
- TIN: T04785782
Unikalny zbiór 2400 typowo polskich przepisów, których nie może zabraknąć w nowoczesnej kuchni. Oprócz znanych receptur na polski rosół, czy kotlety schabowe, są wśród nich takie zapomniane specjały jak potrawy z raków i nalewki. Encyklopedia stanowi kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej, współczesnej i kresowej. Zawarto w niej terminologię używaną w kuchni polskiej, ujętą w dziale „Abecadło kulinarne, czyli od auszpiku do zasmażki”.
Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania
Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
