Зеленая кухня

Zielona kuchnia

Autor: Jessica Nadel

Odkryj i pokochaj zieleninę!Jeżeli próbujesz wprowadzić do swojej diety więcej zieleniny, lecz na widok sałaty uciekasz gdzie pieprz rośnie, książka Zielona kuchnia 247 pomoże ci przemycić pyszne i zdrowe zielone warzywa do każdego posiłku w ciągu dnia - od śniadania po Naleśniki ze szpinakiem? Chleb kukurydziany z jarmużem? A żebyś wiedział!Oto zbiór ponad stu zachęcających, nowatorskich wegańskich przepisów, które za pomocą ponad 40 zielonych warzyw, dadzą ci energetycznego Wśród nich znajdują się klasyczne brokuły czy cukinia, niezwykle wartościowe dla zdrowia botwina czy brukselka, ale także rzadko spotykana zielenina, jak spirulina czy algi Wśród przepisów znajdziesz: ? Czekoladowe smoothie ? Samosy i burritos z groszkiem ? Frytki z polenty z pesto z pikantnym sosem aioli ? Ciasto z cytryny i pietruszki na bazie oliwy z oliwek ? Bolognese z makaronem z cukinii ? Tort czekoladowy z orzechami i awokadoDzięki przepisom z Zielonej kuchni 247 możesz jeść zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy