Семена кресс-салата Эликсир жизни Здоровый кресс-салат BIOSeeds

RUKIEW WODNA (Rzeżucha wodna)

PRODUKT ORYGINALNY, W FABRYCZNYM OPAKOWANIU POLSKIEGO PRODUCENTA WRAZ Z INSTRUKCJĄ WYSIEWU

• 250-300 sztuk nasion

Wieloletnia, mrozoodporna, szybko-rosnąca, zimozielona, wodna lub lądowo-wodna. Botanicznie związana jest z rzeżuchą, gorczycą i rzodkiewką - wszystkie wyróżniają się pieprzowym, pikantnym smakiem (podobnie do rukoli). Wpływa również dobroczynnie na skórę, spłacając zmarszczki i zapobiegając przebarwieniom skóry.

Do spożycia nadają się całe surowe młode rośliny i liście, które w smaku przypominają rukolę. Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, dodatek do sałatek, kanapek, past, serów.

Roślina nadająca się do uprawy na terenach podmokłych. Uprawiana w pojemnikach wymaga bardzo obfitego podlewania. Nasiona wysiewamy do doniczek na parapecie okiennym przez cały rok, bezpośrednio do gruntu III-VI.

Rukiew wodna zyskała niedawno miano najzdrowszego warzywa świata. Ma duży wpływ na hamowanie rozwoju chorób nowotworowych oraz zapobieganie chorobom serca i nadciśnieniu krwi. Zawiera: białka pokarmowe, kwas foliowy, ryboflawina, tiamina, niacyna oraz witaminy: A, B6, B12, C, D, E i K, a także pierwiastki: cynk, potas, wapń i żelazo.

Roślina warzywna pochodząca z Europy i Azji, dorasta do wysokości 50-120 cm. Do uprawy w doniczkach przez cały rok na parapecie okiennym.