Plantico Корица Базилик 0,5 г семена

Bazylia wonna cynamonowa 0,5g

Roślina jednoroczna, przyprawowa, o aromatycznych liściach o zapachu cynamonowym. Liście mogą być spożywane w stanie świeżym lub suszone.

 Jako przyprawy używa się liści zbieranych w czasie kwitnienia roślin. Oprócz walorów smakowych i zdrowotnych, bazylia ta doskonale nadaje się do całorocznej uprawy w donicach na parapetach kuchennych, a także w ogródkach ziołowych.

Łatwa w uprawie, jedna z najbardziej popularnych roślin przyprawowych, niezastąpiona w kuchni jako dodatek do twarogów, sałatek warzywnych i owocowych, sosów, serów, zapiekanek mięs i ryb.

Ułatwia trawienie, napar łagodzi kaszel, zalecana w przypadku zapaleń układu moczowego.

Wymaga gleby próchniczej, żyznej o odczynie obojętnym lub zasadowym. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatrów. Surowcem jest ziele i liść. Zawiera m.in. magnez, cynk, żelazo, miedź, kobalt. Stosowana w kuchni jako dodatek do wielu potraw. Dobrze harmonizuje z czosnkiem, cebulą, pieprzem, rozmarynem i estragonem. Olejek z bazylii odstrasza komary. 

Wpływa korzystnie na układ pokarmowy. Świeże liście można przechowywać w stanie zamrożonym po wcześniejszym natarciu ich oliwą. Gatunek wymaga gleby przepuszczalnej i słonecznego stanowiska. Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie.