Еда и другие страсти

Sekretny składnik twojej kuchni? Miłość!

Jedzenie i życie można smakować wszędzie i wszystkimi zmysłami: jeść łyżką, skubać delikatnie palcami jak foccacię, próbować jak orecchiette z truflami albo wgryzać się w nie niczym w soczystego pomidora.

Wystarczą proste, lecz oryginalne pomysły i świeże, domowe, lokalne składniki. Wyczarujesz z nich:

szybką sałatę z arbuza, idealną na leniwe popołudnie,

piżmową dynię pieczoną w soku jabłkowym z gorącą czekoladą,

gnudi z masłem szałwiowym z dodatkiem grzanek karmelizowanych syropem z pomarańczy i surówki z pora

A na deser będą rozmarynowy crme brle na polskim cydrze i szampan z kwiatów czarnego bzu!

MAIA SOBCZAK, autorka bloga QMAM KASZE, mistrzyni kuchennych improwizacji, zaprasza w zmysłową kulinarną podróż. Dzięki jej prostym, ale zaskakującym przepisom, które łamią kulinarne konwencje, pozwolisz sobie na prawdziwą ucztę.

Bez pośpiechu. Każdego dnia.

EAN:

9788324075898

Autor:

Maia Sobczak

Wydawnictwo:

Znak

Data premiery:

2021-10-27

Rok wydania:

2021

Oprawa:

twarda

Format:

250x205 mm

Strony:

304