Аюрведическая кухня для веганов

Ajurwedyjska kuchnia dla wegan

Hanna Ożogowska

• Oprawa: broszurowa
• Ilość stron: 220
• Rozmiar: 20x23.5 cm
• ISBN: 9788362957002
• Rok wydania: 2015
• Wydawnictwo: a-ajurweda.pl

• Stan: widoczne ślady używania

Ajurweda to holistyczny system leczniczy, który naucza, że zdrowie to efekt utrzymania równowagi pomiędzy trzema energiami zwanymi wata, pitta i kapha. Właściwe odżywianie dopasowane do naszej konstytucji odgrywa w tym kluczową rolę. Książka stanowi wyjątkowe źródło wiedzy i inspiracji dla wegan i sympatyków weganizmu. Oferuje ponad 120 przepisów na pyszne i zdrowe potrawy równoważące poszczególne konstytucje. Uczy, jak zastąpić nabiał stosowany w tradycyjnej ajurwedzie równie wartościowymi odpowiednikami wegańskimi. Jeśli pragniesz unikać produktów pochodzenia zwierzęcego i jednocześnie zaczynasz swoją przygodę z ajurwedą, tę książkę musisz mieć w biblioteczce! O autorce: Talya Lutzker - jest certyfikowanym praktykiem ajurwedy, dyplomowaną masażystką, nauczycielką jogi, profesjonalną kuchmistrzynią oraz założycielką Talya’s Kitchen - firmy cateringowej dostarczającej organiczne dania. Talya uzyskała licencjat z ochrony środowiska na University of California w Santa Barbara. Wiedzę praktyczną zdobywała u DeAnny Batdorff, założycielki dhyana Center of Health Sciences. Od 2003 specjalizuje się w ajurwedzie, oferując indywidualne konsultacje, wykonując masaże ajurwedyjskie oraz zabiegi pańca karmy. Talya prowadzi również zajęcia z jogi. Jej pasją jest kuchnia ajurwedyjska, którą realizuje gotując i prowadząc firmę cateringową.?

Stan książki

Poniżej opis stanu książki ↓

WIDOCZNE ŚLADY UŻYWANIA

Znaczące ślady użytkowania obejmujące przede wszystkim:

• zakrzywienie grzbietu książki,
• większe uszkodzenia okładki,
• znaczne zabrudzenie krawędzi kartek lub plamki wewnątrz książki,
• nieznaczne odklejenie grzbietu,
• zawilgocenie części kartek,
• dedykacja,
• zakreślenia, podkreślenia, notatki, wykonane długopisem lub ołówkiem, na części stron.

Żadna z wyżej wymienionych wad o charakterze wizualnym lub mechanicznym nie wpływa na kompletną zawartość książki oraz możliwość odczytania jej pełnego tekstu.