Лучшие блюда из мясного фарша - Иоланта Мурас

Mięso mielone roztacza przed wytrawnym smakoszem olbrzymie pole do popisu, nie wymagając przy tym dużych umiejętności kulinarnych czy zasobności portfela. Wystarczy odrobina wyobraźni, by przyrządzić pyszną potrawę. Tradycyjne mielone kotlety mają swoich stałych zwolenników, wszelkie pulpety lubiane są szczególnie przez dzieci, poza tym mamy jeszcze do dyspozycji klopsiki, zrazy, pieczeń rzymską...

Mielone mięso świetnie się łączy z różnymi warzywami i sosami. Można z niego przyrządzić nie tylko dania obiadowe, ale i przekąski, smakowite kolacje oraz dania na przyjęcia okolicznościowe.