Чугунный вок 35 см / Ложа

Wok żeliwny 35 cm / Lodge

Solidny wok z żeliwa Lodge

Oto wok z żeliwa, dzięki któremu przygotujesz wiele przepysznych dań.

Żeliwo doskonale magazynuje ciepło i równomiernie się nagrzewa.

Produkt jest uniwersalny – wykorzystasz go na wszystkich źródłach ciepła, również na kuchenkach indukcyjnych.

Wok wykorzystasz do przygotowywania przeróżnych dań – od klasycznych frytek i ramen po fajity i jajecznicę.

Solidne podwójne uchwyty gwarantują łatwość manewrowania w kuchni.

Wok należy myć ręcznie, a po umyciu wycierać do sucha i nacierać niewielką ilością tłuszczu.

Wyprodukowany w USA.

• Wymiary: 25,2 cm [średn.], 4.75 cm [wys.], 42,7 cm [szer. z rączkami]
• Materiał: żeliwo
• Waga: 5,8 kg
• Kolor: czarny
• Gwarancja: 2 lata (producenta)
• SKU: L14W
• RAN: 0075536396057

Historia firmy Lodge sięga przełomu XIX i XX wieku. Przez ponad sto lat przedsiębiorstwo stało się potentatem w branży naczyń żeliwnych. Zachowując wszystkie zalety odlewanych wyrobów z tego tradycyjnego materiału, rodzinna firma potrafiła nadać im unikalne, nowatorskie właściwości, dbając przy tym o ekologię i wpływ na środowisko.

Firma została założona w 1896 roku przez Josepha Lodge’a w niewielkim mieście South Pittsburgh w stanie Tennessee i znana była wtedy jako The Blacklock Foundry. W 1910 roku budynek fabryki spłonął, ale w zaledwie trzy miesiące firma odrodziła się, już pod nazwą Lodge Manufacturing Company. Firma Josepha Lodge’a przetrwała dwie wojny światowe i Wielki Kryzys lat trzydziestych. Do dzisiaj pozostaje własnością rodziny Lodge, a dyrektorem generalnym i przewodniczącym zarządu są prawnukowie Josepha.

Produkty Lodge są wytwarzane jak tradycyjne żeliwo. Niektóre z nich są dodatkowo poddawane unikalnej procedurze: przed zapakowaniem i wysłaniem do sklepów produkty są pokrywane organicznym olejem, a następnie wygrzewane w bardzo wysokiej temperaturze (szczegóły tej metody chroni patent). W efekcie tego procesu zmienia się struktura molekularna żeliwa, a naczynie zyskuje odporność na rdzę. Tak, te żeliwne naczynia Lodge są odporne na rdzę – i dzięki temu można je myć w zmywarce! Uwaga: pełne właściwości antykorozyjne posiadają niektóre, odpowiednio oznaczone produkty.