ВЕГАНСКАЯ КУХНЯ ЗА ЧЕТЫРЕ ВРЕМЕНА ГОДА ED. 2023 год

Kuchnia wegańska na cztery pory roku wyd. 2023

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Autor: Opracowanie zbiorowe

✅ Wydawca: WYDAWNICTWO RM

✅ Oprawa: miękka

✅ Stron: 192

✅ Wysokość: 235

✅ Szerokość: 165

✅ Wydanie: 1

✅ Waga: 0.45

✅ Rok: 2023

✅ ISBN: 978-83-8151-794-2

✅ EAN: 9788381517942

✅ Kod: 282262 li5%

Dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna. Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy... Matka Natura dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wyczuć jej rytm. Sezonowość to klucz do prawidłowo zbilansowanej diety. Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy lokalnych wytwórców. Dzięki tej książce dowiesz się, jak tego dokonać. Znajdziesz tu informacje o: – korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej, – makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina, – źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów, – składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia oraz przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem produktów sezonowych. Ewa Sypnik-Pogorzelska i Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska to dyplomowane dietetyczki z powołaniem i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera. Autorki licznych książek i artykułów. Występowały w programach poradnikowych i lifestylowych dla telewizji Kuchnia+, Polsat i TVN.