ДОМАШНЕЕ ПИВОварение

Domowe warzenie piwa

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Autor: Richard Lehrl

✅ Wydawca: WYDAWNICTWO RM

✅ Oprawa: miękka

✅ Stron: 164

✅ Wysokość: 235

✅ Szerokość: 165

✅ Wydanie: 6

✅ Waga: 0.28

✅ Rok: 2023

✅ ISBN: 978-83-8151-728-7

✅ EAN: 9788381517287

✅ Kod: 265400 li5%

Jak łatwo i tanio zbudować domowy minibrowar. Miłośnicy piwa potrafią docenić niepowtarzalny smak trunku pochodzącego z małych, rzemieślniczych warzelni. Autor tej książki – piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem – podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo przewyższające jakością to, które jest wytwarzane w wielkich, przemysłowych browarach. W poradniku znajdziesz wszystkie informacje niezbędne do tego, by rozpocząć przygodę z samodzielnym warzeniem piwa – od charakterystyki różnych gatunków słodu, chmielu i drożdży po instrukcje budowy prostych urządzeń potrzebnych do wyrobu tego alkoholu. Zapoznasz się także z poszczególnymi etapami powstawania piwa, m.in. ze śrutowaniem, zacieraniem, filtrowaniem, gotowaniem, klarowaniem i chłodzeniem brzeczki oraz z fermentacją. Jeśli masz więc ochotę na własną wersję monachijskiego jasnego, austriackiego marcowego lub czeskiego pilznera, otwórz tę książkę i do dzieła!