ВКУСЫ МИРА. ВЕГАНСКАЯ КУХНЯ

Smaki świata. Kuchnia wegańska

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Autor: Małgorzata Górnikowska

✅ Wydawca: SBM

✅ Oprawa: Twarda

✅ Stron: 192

✅ Format: 247x170

✅ Wydanie: 1

✅ Waga: 618

✅ Rok: 2022

✅ ISBN: 978-83-8222-602-7

✅ EAN: 9788382226027

✅ Kod: 30754571 pl5%

Podróż to nie tylko przygoda, poznawanie odległych zakątków Ziemi i lokalnych osobliwości. To także okazja do odkrywanie kulinarnych stron świata. Po powrocie z wakacji wraz ze wspomnieniami napływają aromaty, smaki i kolory potraw – mniej lub bardziej egzotycznych, prostych i wyrafinowanych, a przede wszystkim smacznych. Aby przenieść się do ulubionych miejsc i poczuć klimat wakacji, można wyczarować zapamiętane smaki we własnej kuchni.Kuchnia wegańska. Smaki świata to kulinarne wspomnienia z dalekich podróży. Większość tradycyjnej kuchni opiera się na mięsie, jajach i produktach mlecznych, założeniem tej książki jest natomiast poszukiwanie i odnajdywanie charakterystycznych smaków w ich wegańskich wersjach. W prezentowanych przepisach wszystkie produkty pochodzenia zwierzęce mają swe roślinne zamienniki, a dzięki aromatycznym przyprawom przyrządzane przysmaki smakują tak, jak te oryginalne, zapamiętane.