Мои новые корни +Минималист + Моя вегетарианская кухня

My New Roots Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Britton Sarah

Wydawnictwo: Marginesy

ISBN: 978-83-655-8639-1

Tłumaczenie: Żukowski Dariusz

Format: 19.0x25.0cm

Liczba stron: 256

Oprawa: Twarda

Wydanie: 1, 2016 r.

Język: polski

W końcu! Sarah Britton – nazywana „królową zdrowych blogów” – przedstawia sto przepysznych roślinnych przepisów.

Książka twórczyni kultowego bloga My New Roots, z potrawami kuchni roślinnej – w tym także wegańskiej, często bezglutenowej. Proste, ale i nieco bardziej skomplikowane przepisy podane w przystępny sposób, ilustrowane są pięknymi zdjęciami. Jej kuchnia podporządkowana jest zmianom pór roku. Tym blogiem inspiruje się m.in. twórczyni świetnie przyjętej książki Jadłonomia czy prowadząca bloga Whiteplate, a także inne popularne polskie blogerki kulinarne. Dla wielu My New Roots to biblia kulinarna.

My New Roots to przykład na to, w jaki sposób dobre i świadome jedzenie może wpływać na jakość życia. Widać, że Sarah szanuje swoje ciało i chce dla niego jak najlepiej. Prowadzi bloga po to, żeby inspirować czytelników do podejmowania lepszych decyzji żywieniowych w codziennym życiu. Odżywa się wszystkim, co zdrowe, nigdy nie liczy kalorii, a jej przepisy wyglądają i smakują fantastycznie.

My New Roots to książka skierowana do wszystkich, zarówno tych zainteresowanych zdrowym odżywianiem, jak i tych, którzy po prostu lubią zjeść coś pysznego.

Sarah Britton, z wykształcenia jest specjalistką od dietetyki holistycznej i terapeutycznej. Poza tym jest fotografką i pisarką. Za My New Roots w 2014 roku otrzymała nagrodę dla najlepszego bloga o jedzeniu. Prowadzi seminaria i warsztaty żywieniowe w Ameryce Północnej i Europie, brała udział w licznych projektach kulinarnych, w tym w Noma’s Test Kitchen. Mieszka w Kopenhadze z mężem i synem.

Minimalist baker Prosto, smacznie, wegańsko

Shultz Dana

Wydawnictwo: Pascal

ISBN: 978-83-7642-837-6

Format: 20.6x26.6

Liczba stron: 604

Oprawa: Twarda

Wydanie: 1, 2016 r.

Język: polski

Jeśli uwielbiasz „Jadłonomię”, pokochasz i „ Minimalist Baker ” ! Wystarczy jeden garnek, mniej niż 10 składników i co najwyżej 30 minut, by ugotować coś pysznego! Znajdziesz tu przepis na burgery, curry, burrito, tiramisu i wiele innych! Będzie prosto, smacznie i ... wegańsko! Książka znanej na całym świecie pary blogerów kulinarnych!

Moja kuchnia wege

Cosson Audrey

Wydawnictwo: Buchmann

ISBN: 978-83-280-2818-0

Tłumaczenie: Wiśniewska Natalia

Format: 21.0x27.0cm

Liczba stron: 140

Oprawa: Twarda

Wydanie: 1, 2016 r.

Język: polski

Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na zupy, pizze, tarty i risotta

We Wprowadzeniu dowiemy się, jakie warzywa są niezbędne w kuchni wegetarianina, by jego dieta była pełnowartościowa, po czym poddaje pomysły, co najlepiej przygotować.

W książce znajdują się przepisy na:

•pieczone warzywa

•jednodaniowe obiady

•zapiekanki