Практическое руководство по винам + 1001 вино

Wino. Praktyczny poradnik

 Marta Szydłowska, Magdalena Binkowska

Wydawnictwo:  SBM

Rok wydania: 2021

Oprawa: twarda

Liczba stron: 240

Format: 20.6 x 28.3 cm

Numer ISBN: 978-83-8222-318-7

Kod paskowy (EAN): 9788382223187

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami łączenia z rozmaitymi potrawami. Smakowitym dodatkiem są przepisy na przystawki, dania główne i desery, z którymi idealnie komponuje się lampka wina. Ciekawym uzupełnieniem są informacje dotyczące historii i kultury picia wina w różnych zakątkach świata.

 1001 win, których warto spróbować

Redakcja: Beckett Neil

Wydawca: Publicat

Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Liczba stron: 960

Rok wydania: 2019

ISBN: 978-83-271-2543-9

EAN: 9788327125439

Jak dokonać wyboru spośród tysięcy roczników bordeaux? Który z szampanów ma rozsądną cenę i jest najlepszy? Kiedy należy otworzyć dany rocznik burgunda? Jakie wina z Nowego Świata są godne uwagi?

1001 win, których warto spróbować to wyczerpujący, bogato ilustrowany przewodnik po najlepszych oraz najbardziej interesujących trunkach z każdego regionu winiarskiego świata.

Na rynku sa tysiące wielkich win, ale którego z nich warto przynajmniej raz w życiu skosztować? W podjęciu właściwej decyzji pomoże ta książka.