ВЕГАНСКАЯ КУХНЯ. ВКУСЫ МИРА

Kuchnia wegańska. Smaki świata

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Autor: Małgorzata Górnikowska

✅ Wydawca: SBM

✅ Strony: 192, Format: 240x165 mm

✅ Rok wydania: 2022, oprawa: twarda

✅ ISBN: 9788382226027

✅ EAN: 9788382226027

✅ Kod: 484054 at5

Podróż to nie tylko przygoda, poznawanie odległych zakątków Ziemi i lokalnych osobliwości. To także okazja do odkrywanie kulinarnych stron świata. Po powrocie z wakacji wraz ze wspomnieniami napływają aromaty, smaki i kolory potraw - mniej lub bardziej egzotycznych, prostych i wyrafinowanych, a przede wszystkim smacznych. Aby przenieść się do ulubionych miejsc i poczuć klimat wakacji, można wyczarować zapamiętane smaki we własnej kuchni. Kuchnia wegańska. Smaki świata to kulinarne wspomnienia z dalekich podróży. Większość tradycyjnej kuchni opiera się na mięsie, jajach i produktach mlecznych, założeniem tej książki jest natomiast poszukiwanie i odnajdywanie charakterystycznych smaków w ich wegańskich wersjach. W prezentowanych przepisach wszystkie produkty pochodzenia zwierzęce mają swe roślinne zamienniki, a dzięki aromatycznym przyprawom przyrządzane przysmaki smakują tak, jak te oryginalne, zapamiętane.