PALENISKO WĘDZARNI RUSZT ŻELIWNY GRUBA BLACHA 3MM

Palenisko XXL malowane proszkowo do 600 stopni w kolorze czarnym z żeliwna regulacja wlotu powietrza

Dodatkowo zamontowana jest regulacja wlotu powietrza umieszczona z przodu z lewej strony, oraz 2 ruszta żeliwne o grubości 1,2 cm.

Palenisko ma zastosowanie w wędzarni, suszarni.

NOWOŚĆ : KORPUS PALENISKA WRAZ Z DRZWICZKAMI WYKONANY Z BLACHY 3 MM ORAZ Z PODWÓJNĄ REGULACJĄ DOPŁYWU POWIETRZA.

Dzięki zastosowaniu 2 sztuk ruszt żeliwnych o wadze 3,20 kg skracamy czas wędzenia, ponieważ podczas rozpalania komora wędzarnicza szybciej się nagrzewa.

Blaszane ruszta w palenisku nie zdają egzaminu, ponieważ są cienkie i nie oddają ciepła. Do tego szybko się zużywają i całe palenisko jest do wyrzucenia.

Parametry paleniska:

OPIS;

• KORPUS PALENISKA WYKONANY Z GRUBEJ BLACHY 3 MM
• DRZWICZKI WYKONANE Z BLACHY  3 mm
• Palenisko  wys 25,5   x szer 26  x głęb. 40cm
• Wyście spalin fi 100
• ŻELIWNA REGULACJA WLOTU POWIETRZA ZAMONTOWANA PO ŚRODKU W DOLNEJ CZĘŚCI DRZWICZEK Z BESPOŚREDNIM DOPŁYWEM POWIETRZA POD RUSZT.
• DOTATKOWO:
• Druga Regulacja wlotu powietrza umieszczona z przodu z lewej strony  przy zamykaniu .

Ruszt żeliwny:

• Grubość 1,2 cm

Zestaw paleniskowy do wędzarni :

• 2 x ruszt żeliwny o łącznej wadze 3.20 KG

GRATIS! Książka Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

W tym zestawie nie została zamontowana gałka w klamce, są to zdjęcia poglądowe.

GRATIS KSIĄŻKA Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzenia wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów. W książce zamieszczono: - informacje o historii wędzenia - wskazówki dotyczące przygotowania mięsa, kiełbas i ryb do wędzenia - wiadomości an temat różnych sposobów wędzenia i budowy wędzarń - ciekawe przepisy na wędzone mięsa, kiełbasy ryby i owoce morza