Руккола 0,5г ОРЕХОВЫЙ ВКУС Веганский

RUKOLA jednoroczna Eruca sativa 0,5g W

Pokrój: kępkowaty, wzniesiony i zwarty, rośliny rozwijają się w formie pojedynczych liści, o gładkich, niekiedy delikatnie pofalowanych lub poskręcanych blaszkach z regularnymi, mocno powcinanymi krawędziami, osadzonymi na sztywnych, mięsistych ogonkach, niemal jednolite kolorystycznie, o zielonym wybarwieniu, z jasno wybarwionymi ogonkiem oraz nerwem głównym, obfitujące w olejki eteryczne, którym zawdzięczają aromatyczny zapach oraz lekko pikantny smak.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej, jako baza lub dodatek do sałatek i surówek, do aromatyzacji potraw inspirowanych kuchnią śródziemnomorską oraz mięs, do dekorowania posiłków, do obróbki termicznej.

Termin siewu: wprost na stałe miejsca, od kwietnia do września.

Rozstawa: 5 – 10 x 5 – 10 cm.

Termin zbioru: od maja do października.

Mrozoodporność: roślina częściowo zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o odpowiednio wilgotnym podłożu, uprawę w pojemnikach zaleca się prowadzić na dedykowanym podłożu do uprawy warzyw i ziół lub wysokiej jakości podłożu uniwersalnym i regularnie nawadniać.