Семена кервеля садового 1г ПНОС для супов и салатов

Trybuła Ogrodowa 1g

Świeżo zebrane i posiekane listki trybuli ogrodowej są doskonałym dodatkiem do twarogu, omletów, sałatek i surówek warzywnych, zup, baraniny, jagnięciny. W sałatkach i surówkach smak trybuli szczególnie dobrze łączy się z selerem, marchewką, pomidorami i zielonym groszkiem. Aromatyczne listki trybuli dodaje się też do potraw mięsnych, ryb i zup. Do zupy posiekane listki trybuli wrzucajmy jednak dopiero na końcu, gdyż gotowane tracą swój smak. Trybula ogrodowa sprawdza się w mieszance z innymi ziołami, takimi jak estragon, tymianek, szczypiorek, bazylia pospolita, cząber, pietruszka.

Należy do rodziny baldaszkowatych. Posiada podobne do pietruszki jasnozielone, wiotkie, pierzaste liście o trójkątnym zarysie. Późnym latem często przebarwiają się na purpurowo. Żebrowane łodygi osiągają około 50-70cm wysokości, rozgałęziają się w górnej części. Kwiaty koloru białego, zebrane w szczytowych baldachach, pojawiają się od maja do czerwca. Roślina wydziela lekki anyżkowy aromat, intensywniejszy od zapachu pietruszki. Potrzebuje gleby lekkiej, wilgotnej. Preferuje stanowiska nasłonecznione. Wysiewana prosto do gruntu lub do doniczek. W swym składzie zawiera olejki aromatyczne, karoten, witaminę C.

Wysiew