Лаборатория организации питания, квалификация Т.15, пособие WSIP
Товар
- 0 раз купили
- 4.9 оценка
- 4 осталось
- 134 отзыва
Доставка
Характеристики
Описание
Pracownia organizacji żywienia
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kwalifikacja T.15
Praktyczna nauka zawodu
Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Wydawnictwo: WSIP
Oprawa: miękka
Numer ISBN: 9788302149764
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu pierwszej i drugiej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia; Organizowanie produkcji gastronomicznej). Każdy rozdział zawiera krótki wstęp teoretyczny, będący powtórzeniem najważniejszych wiadomości, i karty pracy z zadaniami.
Publikacja proponuje różnorodne ćwiczenia, które szlifują umiejętności ucznia i ułatwiają prowadzenie zajęć w szkolnej pracowni. Zadania skonstruowane są tak, by wyrobić nawyk myślenia i starannego wykonywania poleceń.
Publikacja zachęca ucznia do wnikliwej i uczciwej oceny swoich umiejętności. Może także stanowić cenny materiał ćwiczeniowy i powtórzeniowy dla osób przystępujących eksternistycznie do egzaminu zawodowego.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
