Просто вино + Вино. Практическое руководство + Пакет

 Po prostu wino

Przyjazny przewodnik po świecie win

  Sohm Aldo

Tłumacze: Skarżyńska Katarzyna

Wydawca: Buchmann

Oprawa: Twarda

Format: 19.0x23.5cm

Liczba stron: 272

Rok wydania: 2024

ISBN: 978-83-8319-383-0

EAN: 9788383193830

Przyjazny i praktyczny poradnik napisany przez światowej sławy sommeliera Jeśli stojąc przed półką z winami, czujesz się onieśmielony, a pytania kelnera o to, jakie wino podać, przyprawiają cię o gęsią skórkę – ta książka jest dla ciebie! Poznaj najpopularniejsze odmiany win i regiony, w których są produkowane. Dowiedz się, jak smakować wino, jak poszerzać swoją wiedzę i rozwijać podniebienie, budując „bibliotekę smaków”, w jakich sytuacjach nie ma sensu wydawać na wino majątku, a kiedy warto zaszaleć. Po prostu wino to także doskonała ściągawka z dobrymi (i doskonałymi) rocznikami, praktyczny poradnik, który podpowie, jak przechowywać wino, jak i z czym je serwować, w jaki sposób radzić sobie z problemami (smak korka?, mysi aromat?), a śmiałkowie znajdą tu nawet instrukcję otwierania butelki szampana szablą! Dzięki klarownym wskazówkom każdy będzie mógł wyruszyć na wyprawę do świata win bez obaw, z ciekawością i entuzjazmem.

Wino. Praktyczny poradnik

 Marta Szydłowska, Magdalena Binkowska

Wydawnictwo:  SBM

Rok wydania: 2021

Oprawa: twarda

Liczba stron: 240

Format: 20.6 x 28.3 cm

Numer ISBN: 978-83-8222-318-7

Kod paskowy (EAN): 9788382223187

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami łączenia z rozmaitymi potrawami. Smakowitym dodatkiem są przepisy na przystawki, dania główne i desery, z którymi idealnie komponuje się lampka wina. Ciekawym uzupełnieniem są informacje dotyczące historii i kultury picia wina w różnych zakątkach świata.

Wino Praktyczny poradnik Wine Folly

Puckette Madeline

Wydawnictwo: Dream Books

ISBN: 978-83-644-6052-4

Format: 18.5x23.5cm

Liczba stron: 230

Oprawa: Miękka

Wydanie: 2016 r.

Język: polski

Winefolly to nagradzana wieloma prestiżowymi nagrodami strona internetowa poświęcona wartościowej wiedzy na temat wina. Portal ma dziesiątki tysięcy oddanych wielbicieli na całym świecie (również w Polsce) zarówno wśród winiarskich debiutantów jak i koneserów.

Autorzy tego słynnego serwisu, Madeline Puckette i Justin Hammack postanowili stworzyć książkową wersję winefolly Dzięki temu powstał przystępny, nowoczesny poradnik, zawierający jasne i czytelne informacje w formie przejrzystych wizualizacji i grafiki. Prosto, zrozumiale i na temat! Bez zbędnego zadęcia i snobizmu.