Smakowitości Domowa kuchnia wegańska + Słodka kuchnia roślinna

Smakowitości

 Kulawik Ida, Konkol-Pastuszak Emilia

Wydawnictwo:  Purana

Rok wydania: 2023

Oprawa: miękka

Liczba stron: 240

Format: 19.0x25.5cm

Numer ISBN: 9788366200432

Kod paskowy (EAN): 9788366200432

Smakowitości to zbiór 100 roślinnych przepisów domowej kuchni w duchu slow, celebrującej posiłki oparte na produktach sezonowych. Tradycyjna, sentymentalna kuchnia radości, szczęścia, beztroski i biesiadowania ? tak w skrócie można opisać zawartość książki, którą trzymasz w dłoniach. Przepisy zostały podzielone na cztery pory roku, których atmosferę oddają malownicze, artystyczne zdjęcia.

Z przyjemnością dzielimy się z tobą książką, która jest wyrazem miłości do kulinarnego świata roślin oraz pasji do fotografii. Poczuj przynależność do natury i czerp z niej radość gotowania, rozkoszując się smakiem domowych dań. Daj się zaprosić na ucztę do sezonowej, prostej kuchni, do roślinnej kuchni korzeni. 

Słodka kuchnia roślinna

Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału

Ida Kulawik

Wydawca: Galaktyka

Oprawa: Twarda

Format: 19.5x25.5cm

Liczba stron: 168

Rok wydania: 2017

Łasuchy i Słodyczoholicy!

Jeśli na widok „blondie z cieciorki” źrenice same się wam rozszerzają, a „daktylowa nutella” trafia w wasz gust i pobudza kubki smakowe, to mamy dla was idealną książkę ? Słodką kuchnię roślinną Idy Kulawik, autorki popularnego a veganbanda.

Zapomnijcie o całych dniach spędzonych w kuchni i godzinach oczekiwań na kulinarną przyjemność. Słodka kuchnia roślinna zawiera niezwykle proste, tanie i szybkie w wykonaniu przepisy na słodkości bez nabiału, na bazie pełnowartościowych naturalnych produktów: orzechów, suszonych owoców, roślin strączkowych, mąk pełnoziarnistych i bezglutenowych.

W książce znajdziecie przepisy między innymi na:

• wypieki,

• ciasta na zimno,

• lody,

• trufle i praliny,

• batoniki bez glutenu, białej mąki czy rafinowanego cukru.

To potrawy dla wegan, alergików, dzieci, dla dbających o zdrowie i szukających ciekawostek kulinarnych oraz dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się deserami bez wyrzeczeń i wyrzutów sumienia.

Przekonacie się, że słodkości mogą być bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze, białko, witaminy, minerały i przeciwutleniacze.

Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy tylko kulinarnie eksperymentujesz, będziesz oczarowany Słodką kuchnią roślinną. Wszystko smakuje wybornie, wygląda apetycznie, rozpieszcza zmysły i służy zdrowiu. Zdaje się, że właśnie odkrywasz przyjemność idealną!