HENDI Kitchen Line GN 1/1 Контейнер из термоизоляционного пиокелина, 80 л, черный

Pojemnik termoizolacyjny z piocelanu HENDI

Kitchen Line GN 1/1 80L czarny,

685x485x(H)360mm

Pojemnik termoizolacyjny z dopasowaną pokrywką służący do bezpiecznego przechowywania artykułów spożywczych w czasie transportu i magazynowania, szczególnie przydatny w gastronomii i cateringu, gdzie wymagana jest duża odporność na uszkodzenia mechaniczne i utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz pojemnika

Przeznaczony do bezpośredniego lub pośredniego kontaktu z żywnością w warunkach długotrwałego chłodzenia lub mrożenia, a także do podgrzewania do 70°C nie dłużej niż przez 2 h, podgrzewania do 100°C nie dłużej niż 15 min i do przechowywania w temperaturze pokojowej do 30 dni (w zależności od rodzaju żywności)

Cechy produktu:

• Wykonany z piocelanu czarnego LSP EB w technologii formowania. przez co jest łatwy w utrzymaniu czystości i bardzo lekki
• Doskonale utrzymuje zarówno niską, jak i wysoką temperaturę dań
• Niezwykle odporny na uszkodzenia mechaniczne
• Ergonomiczne uchwyty ułatwiające transportowanie
• Można myć w zmywarkach
• Nadaje się do piętrowania
• Wewnętrzna wielkość pojemnika przystosowana do GN 1/1 lub blach 600x400 mm, w zależności od modelu
• Spełnia wymagania prawne i higieniczne opakowania do bezpośredniego kontaktu z żywnością

Pokrywki do nabycia także oddzielnie: 707548 do pojemnika 707746 i 707425 707562 do pojemnika 707432 i 707456

Parametry:

• Kod produktu: 707456
• Rozmiar GN: GN 1/1
• Długość:  685 mm
• Szerokość:  485 mm
• Wysokość:  360 mm

SYSTEM NORMY GASTRONOMICZNEJ – GN

To oznaczenie standardowych rozmiarów pojemników wykorzystywanych w gastronomii określone w normie PN-EN 631-1:1996. Standaryzacja wymiarów pojemników ułatwia ich wykorzystanie w różnych urządzeniach gastronomicznych, które są projektowane – z uwzględnieniem tych wymiarów, np. w piecach, pojemnikach termoizolacyjnych, szafach chłodniczych, bemarach, wózkach do transportu.

Wymiary:

• GN2/1 : 650 × 530 mm
• GN1/1 : 530 × 325 mm
• GN2/3 : 354 × 325 mm
• GN2/4 : 530 × 162 mm
• GN1/2 : 325 × 265 mm
• GN1/3 : 325 × 176 mm
• GN1/4 : 265 × 162 mm
• GN1/6 : 176 × 162 mm
• GN1/9 : 108 × 176 mm