Готовим на поляне (Анна Брейво, Агнешка Вось)

Książka "Gotowanie na polanie" - porady jak przygotować potrawy i przepisy do wykorzystania w plenerze.

W książce znajdziemy porady techniczne, czyli w czym gotować, na czym gotować, co warto zabrać na biwak, jak myć naczynia w warunkach polowych, a także kilka najważniejszych rad związanych z higieną przygotowania posiłków. Autorki zamieściły również tabelę z przelicznikami kuchennymi.

W drugiej części książki znajdują się przepisy z dokładnym opisem przygotowania oraz czasem wykonania, listą składników i potrzebnego sprzętu. Przepisy na gotowanie w warunkach turystycznych zostały podzielone na potrawy na: śniadanie i kolację, zupy i ciepłe dania, surówki i napoje.

Świetna książka dla harcerzy, którzy chcą przygotować posiłek w lesie, a także dla drużynowych i instruktorów, przygotowujących zajęcia z kuchni polowej, zbiórki terenowe i zajęcia na obóz - inspiracje i gotowe przepisy.

• autor - Anna Brejwo, Agnieszka Woś
• stron 48
• miękka oprawa
• format 170x120mm