ГОЙНИК сушеная трава, Горный чай, детокс - 100г - MIGOgroup

Sideritis Scardica, szałwia libańska lub herbata górska - to jedynie część z nazw pod jakimi można spotkać gojnik. Napar z tej rośliny miał być podawany starożytnym wojownikom dla regeneracji i szybszego gojenia się ran. To właśnie właściwościom uzdrawiającym, przeciwbólowym i bakreriobójczym gojnik zawdzięcza swoją nazwę.

Nie bez powodu gojnik znany jest jako herbata górska, grecka lub herbatka pasterzy. Naturalnym środowiskiem tej rośliny są bałkańskie i bliskowschodnie zbocza gór. Krzewiaste skupiska gojnika występują powyżej poziomu 1000 m n.p.m. i zajmują szczególne miejsce w lokalnej kuchni i medycynie ludowej. Stosowane są zarówno jako przyprawa, jak i skuteczny środek na przeziębienie, grypę, infekcje dróg oddechowych czy problemy z układem pokarmowym. Mnogość zastosowań naparu z szałwii libańskiej to zasługa zawartości flawonoidów, przeciwutleniaczy i innych dobroczynnych substancji aktywnych. Roślina zawiera taniny, olejki eteryczne, stanowi naturalne źródło przeciwutleniaczy, żelaza, cynku, sodu, magnezu, miedzi, kobaltu.

Przygotowanie:

1 łyżeczkę ziela zaparzać wrzątkiem pod przykryciem ok. 10 minut. Można podawać z miodem lub plasterkiem cytryny.

Napój po przecedzeniu można pić sam lub dodać do niego cytrynę, miętę, melisę, imbir lub miód.