Пастернак среднепоздний Семена Легутко 5г

PASTERNAK LEGUTKO  5G

PASTERNAK LEGTKO 5G

Pasternak Kamo to odmiana średnio późna, o białych korzeniach średniej wielkości. Posiada wysoką zawartość substancji aromatycznych, a jego smak jest korzenno-słodki. Zaletą odmiany Kamo jest możliwość bardzo długiego przechowywania korzeni.

Pasternak – właściwości i korzyści dla zdrowia

Pasternak jest znakomitym źródłem licznych substancji odżywczych.

Wśród nich znajdują się olejki eteryczne, tłuszcze roślinne, flawonoidy o działaniu przeciwzapalnym, błonnik, magnez, naturalne cukry oraz istotne witaminy, przede wszystkim witamina C i witaminy z grupy B. Sto gramów tego warzywa korzeniowego dostarcza zaledwie 75 kalorii.

Komponenty zawarte w korzeniu i nasionach pasternaku sprzyjają stymulacji wydzielania soków żołądkowych, co znacząco poprawia procesy trawienne. Dodatkowo, pasternak jest bogaty w błonnik, który nie tylko reguluje funkcjonowanie jelit, ale również zapewnia dłuższe uczucie sytości. Ponadto, obecność wysokiego poziomu potasu w pasternaku wspiera rozszerzenie naczyń krwionośnych oraz pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi.

Pasternak jest skutecznym środkiem wspomagającym leczenie przeziębień i innych problemów z górnymi drogami oddechowymi. Zastosowanie pasternaku w postaci naparu z korzenia czy też maści przygotowanej z jego oleju i soku może być porównywalnie korzystne, jak zastosowanie imbiru w leczeniu.

Nasiona pasternaku Kamo o aromatycznym smaku do bezpośredniego spożycia, mrożenia, suszenia i długotrwałego przechowywania

Pasternak Kamo – zastosowanie Pasternak Kamo przeznaczony jest do bezpośredniego spożycia, może być stosowany jako dodatek do potraw, takich jak zupy czy sosy, a także wykorzystywany do mrożonek i produkcji suszu. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Okres wegetacji 160 – 180 dni Termin plonowania i zbioru koniec września – październik Rozstawa 30 x 10-15 cm Pasternak – głębokość siewu 0,5-1,5 cm Stanowisko pod uprawę pasternaku – ogólne zalecenia Pasternak do dobrego wzrostu potrzebuje słonecznego stanowiska o podłożu średnio przepuszczalnym oraz dobrze uprawionym. Spulchniona gleba pozwala na rozwój długich korzeni warzywa. Pasternak lubi gleby próchnicze o pH ok. 6,0-7,0.