ВЕГАНСКАЯ ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ, РИЧА ХИНГЛ

WEGAŃSKA KUCHNIA INDYJSKA

RICHA HINGLE

• Wydawca: PURANA
• Rok wydania: 2017
• Oprawa: OPRAWA BROSZUROWA
• Format: 200 x 260 mm
• Ilość stron: 276
• EAN: 9788360170823

Kuchnia wegańska w nowej orientalnej odsłonie zaskoczy was swoją prostotą, pomysłowością i różnorodnością smaków. Na bazie zamieszczonych na łamach książki wskazówek przyrządzisz własne indyjskie potrawy i poznasz tajniki łączenia ze sobą egzotycznych przypraw. Fantastyczne zdjęcia, proste przepisy i instrukcje krok po kroku pozwolą ci odkryć zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne specjały indyjskiej kuchni i przyrządzić w swoim domu znane z restauracji przysmaki. Warto dodać, że wiele dań nie zawiera soi i glutenu. Jeśli kochasz dal, curry, chlebki, śniadania na słono, egzotyczne desery i inne smaki Indii, ta książka jest właśnie dla ciebie! Inspirowane tradycyjną indyjską kuchnią i lokalnymi składnikami potrawy opisane przez Richę Hingle idealnie nadają się do samodzielnego przyrządzenia. Razem z autorką przygotujesz między innymi: - curry z dyni piżmowej, kokosa i czerwonej soczewicy - słodko-ostry kalafior po mandżursku - warzywną kormę - Gulab Jamun i wiele innych słodkości - a także dal, dal i jeszcze raz dal! Richa Hingle urodziła się w Indiach i od dzieciństwa miała kontakt z roślinną kuchnią opartą na świeżych, lokalnych produktach. Dziś autorka prowadzi popularnego bloga uwielbianego przez fanów z całego świata za proste przepisy i piękne, zaostrzające apetyt fotografie. Hingle mieszka, pisze i gotuje w Seattle, w stanie Waszyngton.

[Kod oferty,246666,9788360170823,2024-02-09 14:04:45]