ПЯТЬ КУРСОВ ГОРДОН РАМЗЕЙ РЭМСИ НАБОР ИЗ 5 КНИГ

WITAMY W KSIĘGARNI KATALANKA

KOMPLET 5 KSIĄŻEK GORDONA RAMSAYA:

DANIA W PIĘĆ MINUT - KSIĄŻKA POSIADA ŚLADY MAGAZYNOWANIA

PASJA SMAKU

NIEDZIELNE PRZYSMAKI

NA SAMYM SZCZYCIE

GORDON RAMSAY SZEF KUCHNI PO GODZINACH

Dania w pięć minut

Autor: Gordon Ramsay

Wydawnictwo: Bellona

Oprawa: Miękka

Format: 22.5x18.0cm

Ilość stron: 256

Wydanie: 1

Rok wydania: 2014

ISBN: 978-83-11-12973-3

EAN: 9788311129733

Ciężar: 0,7 kg

Wyrzućcie mrożone dania i potrawy na wynos. Kto inny może zademonstrować, jak gotować porządne jedzenie szybko i smacznie, jeśli nie Gordon Ramsay, trzygwiazdkowy kucharz i gwiazda telewizji? Czerpiąc inspirację z popularnej serii F Word Gordon Ramsay zebrał ponad 100 przepisów, które przyrządza się super szybko i łatwo. Książka jest podzielona na krótkie części: 15 z nich to szybkie przepisy na przystawki, zupy, dania z ryb i mięs, makarony, lunche i desery; 15 to propozycje menu codziennego i na przyjecie. Wiele potraw można przyrządzić w niespełna kwadrans (a na żadne nie potrzeba więcej, niż pół godziny); aby zrealizować propozycję menu, wystarczy 30-45 min. Gordon radzi, jakie produkty warto mieć w zapasie, by gotować szybciej. Podsuwa też pomysły "działania na skróty". Idealna książka kucharska dla zagonionych, pełna przepisów, do których będziecie chcieli wracać.

________________________________________________

Pasja smaku

Przepisy z restauracji Aubergine

Autor: Gordon Ramsay

Wydawnictwo: Publicat

Oprawa: Twarda

Format: 22.5x27.5cm

Ilość stron: 192

Rok wydania: 2011

ISBN: 978-83-245-1882-1

EAN: 9788324518821

Ciężar: 1 kg

OPIS:

Gordon Ramsay jest uważany za największy brytyjski talent kulinarny.

W Pasji smaku znalazło się ponad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. Wykorzystując wyłącznie najświeższe składniki, minimalne ilości masła i śmietany oraz najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrządza wysublimowane potrawy, dostarczające podniebieniu wspaniałych wrażeń. Wiele jego znanych przepisów - m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée - zostało dostosowanych do możliwości kuchni domowej i podzielonych na łatwe do zrealizowania etapy.

Czy wiesz, że... Gordon Ramsay rozpoczął swą barwną karierę jako zawodowy futbolista w drużynie Glasgow Rangers. Obecnie jest jedynym brytyjskim kuchmistrzem, który może się poszczycić aż czterema gwiazdkami przyznanymi przez prestiżowy gastronomiczny Przewodnik Michelin. "Pasja smaku" autorstwa Gordona Ramsaya zdobyła nagrodę Glenfiddich za Najlepszą Książkę Kulinarną.

_________________________________________

Niedzielne przysmaki

Autor: Gordon Ramsay

Wydawnictwo: Muza

Oprawa: Miękka

Format: 20.0x25.0cm

Ilość stron: 256

Wydanie: 1

Rok wydania: 2008

ISBN: 978-83-7495-533-1

EAN: 9788374955331

Ciężar: 0,95 kg

OPIS:

Książka "Niedzielne przysmaki" jest jednym z elementów kampanii, którą rozpoczął Gordon Ramsay pod hasłem "Sunday lunch". Jej podstawowym celem jest przypomnienie i przekonanie opinii publicznej, jak ważnym momentem są spotkania w gronie rodzinnym, czerpanie radości z towarzystwa najbliższych, dzielenie się jedzeniem. Nie trzeba być członkiem dużej rodziny. Nie musi być również regułą, by rodzinny posiłek odbywał się w niedzielę. Równie dobrze może to być sobota lub piątek albo inny dzień, w który rodzina może się zgromadzić przy stole i wspólnie przeżywać zarówno radosne, jak i smutne chwile. Wiele rodzin nigdy nie zasiada do wspólnego posiłku, a szkoda. Członkom rodzin pozwala to czuć się pewniej w towarzystwie większej grupy osób. Bez względu więc na to, jak zajęci jesteśmy codziennymi obowiązkami i przejęci tym, co się wokół nas dzieje, rodzinne spotkania przy stole powinny zajmować w naszym życiu ważne miejsce. Gordon Ramsay chce zmotywować czytelników, aby wskrzeszali tradycję zasiadania w gronie rodzinnym do niedzielnego obiadu i zachęcić wszystkich do gotowania, najlepiej wspólnego. Przyłącz się do jego kampanii.

_______________________________________

Gordon Ramsay - Na samym szczycie

Autor: Neil Simpson

Tłumacze: Mazurek Krzysztof

Wydawnictwo: Vesper

Oprawa: Miękka

Format: 14.0x20.5cm

Ilość stron: 320

Wydanie: 1

Rok wydania: 2012

ISBN: 978-83-7731-033-5

EAN: 9788377310335

Ciężar: 0,35 kg

OPIS:

Grodon Ramsay jest obecnie jednym z najbardziej interesujących szefów kuchni i bez wątpienia należy do pierwszej ligi gastronomii. Jego zadziwiający talent, imponująca osobowość i to, że zawsze pewnie stoi na nogach zaprowadziły go tam, gdzie jest – czyli na szczyty – i zjednały mu tysiące fanów na całym świecie.

Jego programy telewizyjne, takie jak „Koszmary kuchenne Ramsaya”, czy „The F Word” ściągają przed ekrany tysiące widzów, którzy nie mogą się napatrzyć na tego kipiącego energią, elokwentnego czarodzieja garnka i patelni. Co kryje się za postacią tego kucharza w białym fartuchu, jak udało mu się wspiąć na wyżyny?

Multimilioner przed trzydziestką, Ramsay jest dziś równie ambitny, jak w czasach, kiedy był nastolatkiem. W wieku 18 lat był zawodowym piłkarzem w drużynie Glasgow Rangers. Kontuzja kazała mu zejść z boiska i przenieść się do kuchni, gdzie na zawsze zostawił swój ślad. Żongluje czasem i naciąga dobę jak gumę, przenosząc się z jednej do drugiej między swoimi restauracjami, jego dzień pracy to pełne 18 godzin, gdzieś tam jeszcze udaje mu się zmieścić uczestnictwo w programach telewizyjnych, jako oddanemu mężowi i ojcu znaleźć czas dla żony i dzieci, nie mówiąc już o bieganiu w maratonach!

We wszechstronnej biografii czytamy o całym życiu Gordona Ramsaya, począwszy od blokowisk Glasgow i sielskich krajobrazów Stratfordu, aż do najbardziej wykwintnych i najdroższych restauracji świata. Dowiemy się również, jak Gordon uporał się z pomówieniami, które zagroziły rozdarciem jego świata i zniszczeniem imperium kulinarnego, które budował z takim mozołem.

Niekiedy śmieszna, niekiedy wzruszająca, biografia Ramsaya odkrywa sekrety i tragedie, które pomogły zbudować postać, wśród innych w swoim pokoleniu odnoszącą największe sukcesy.

_____________________________________________.