NUNO КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА МЕКСИКА КРАФТОВЫЙ КОФЕ FRESH 100% АРАБИКА БЕЗ КОФЕИНА

Tylko pięć kroków dzieli Cię od wyśmienitej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie palenia uważają, że kawa uwalnia najwięcej swoich smaków i aromatów po 7 dniach od wypalenia. Proces jej produkcji i dostawy zaplanowaliśmy tak, by kawa trafiła do Ciebie w najlepszym momencie. Na każdym opakowaniu roaster wpisuje datę palenia, a jakość produktu sygnuje swoim podpisem.

☕Wypalanie: 1 dzień

Roaster – specjalista od palenia kawy wypala wyselekcjonowane ziarna z różnych stron świata, by stworzyć dla Ciebie kawę jak z najlepszej kawiarni. Kawa palona w bębnowym piecu nabiera odpowiedniego smaku i aromatu.

.

☕Leżakowanie i odgazowywanie : 2-3 dni

Po procesie palenia kawa musi odpocząć. Dzięki naturalnym zmianom, zachodzącym w ziarnach, kawa nabiera pożądanego charakteru i aromatów, które czynią ją wyjątkową. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla to naturalne procesy.

.

☕Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Gdy roaster uzna, że kawa już odpoczęła, ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie pozwalają kontynuować dojrzewanie. Opakowania mają zawór, dzięki któremu kawa “oddycha”. To gwarantuje, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

☕Transport : 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu dalej rozwija swoje właściwości.

.

☕Świeża kawa w Twojej kuchni

Świetna kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia do Twojej kuchni. To idealny moment, by zaparzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie lub tzw. metodami alternatywnymi.

Świeżo palona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

❤️Kawa Bezkofeinowa Meksyk Decaf Swiss Water

Pochodzi z plantacji znajdującej się na wysokości 1200 m. n p.m  w regionie Chiapas. Kawy które pochodzą z tych okolic charakteryzują się pysznym posmakiem czekolady , orzechów oraz trzciny cukrowej . Idealnie komponuje się w napojach mlecznych jak i w kawach czarnych.  Zastosowana obróbka Swiss Water jest nowatorską i i najlepszą metodą wyodrębniania kofeiny z ziaren kawy z jednoczesnym zachowaniem walorów odżywczych i smakowych kawowca. Obróbka ta polega na tym iż świeże ziarna nawilża się i płucze w czystej wodzie , która następnie jest filtrowana po to by wyodrębnić 99% kofeiny z ziaren. Dekofeinizacja kawy za pomocą metody Swiss Water odbywa się bez żadnych dodatkowych rozpuszczalników , dzięki czemu owoce kawowca nie posiadają charakterystycznej gorzkiego oraz cierpkiego smaku.

Informacje o kawie:

• kraj pochodzenia: Meksyk
• gatunek: Typica, Bourbon
• metoda obróbki: washed, Swiss Water
• wysokość upraw: 1200 m.n.p.m
• region uprawy: Chiapas
• stopień palenia: City + (średni +)
• kwasowość: niska

Dlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Gruntowne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami ziaren świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak powstała marka Nuno – kawa skrojona na miarę Waszych potrzeb!

DLACZEGO NASZA KAWA TO WYBÓR IDEALNY?

☕ Wysoka jakość  ziaren

Od zielonych, wyselekcjonowanych ziaren kawy do kawy gotowej do zaparzenia. Nasza palarnia przetwarza te ziarna w idealną mieszankę, aby zapewnić, że Twoje poranki rozpoczną się na wysokim poziomie.

☕Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Nasz palarnia kawy została zbudowana z myślą o wypalaniu najlepszej możliwej kawy. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, więc temperatura palenia jest równomierna w całym bębnie. Wielokrotne próby pozwoliły uzyskać doskonałe mieszanki, a nowoczesna technologia wspiera naszą misję, dzięki czemu uzyskujemy precyzyjne i powtarzalne wyniki palenia.

☕Wolno palona

Nasi mistrzowie roasterzy są w stałym kontakcie z maszynami i zielonymi ziarnami kawy, aby przez cały czas monitorować proces. Gwarantuje to, że Twoja kawa jest za każdym razem doskonała.

☕Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Ziarna uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia, ale nasze opakowanie ma zawór zwrotny, który pozwala kawie naturalnie się odgazować. Dzięki strunowemu zamknięciu opakowanie można wielokrotnie otwierać i zamykać bez rozsypywania ziaren - jest to idealne rozwiązanie do przechowywania kawy w domu lub zabierania jej w podróż. Płaska stopa umożliwia stabilne postawienie naszego opakowania, dzięki czemu nie przewróci się ono nawet na kuchennym blacie.

Stopnie palenia kawy:

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast