Гватемальский свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг Арабика

Cafe Crema -Energia na wynos !

Palarnia kawy Cafe Crema specjalizuje się w rzemieślniczym wypalaniu ziaren, aby osiągnąć doskonały smak i aromat. Niezależnie od preferencji, każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.

Kawa wypalana jest rzemieślniczo w małych ilościach co nadaje jej wyjątkowy smak i aromat.

Informacje o kawie

Kwasowość - średnia

Aromat - intensywny

Stopień wypalenia - średni

Gatunek - 100% Arabica

Nuty smakowe - karmel, wiśnia, delikatna słodycz

Wysokość uprawy - 1600-2000m

Data Palenia -

Stopień palenia kawy Cafe Crema został średnio dostosowany, aby zachować delikatność i równowagę smakową. Pozwala to na wydobycie wszystkich aromatów i nut smakowych, bez nadmiernego wyostrzania czy przesycania smaku. Nasza palarnia stawia na jakość i dbałość o każdy detal, aby zapewnić Państwu kawę o doskonałym smaku i aromacie.

Nasz kraftowy piec TOPER - manufaktura kawowa

Z kawą wypalaną w małej manufakturze jest jak z chlebem z lokalnej piekarni. Zawsze będzie bardziej świeża, aromatyczna niż kawa, która spędzi miesiące w magazynach czy na półkach sklepowych. Uważamy, iż obecnie nadszedł czas na małe, rodzinne palarnie skupione na selekcji bardzo dobrej jakości ziarna i starannym jego wypaleniu.

Dlatego kawa, którą państwu polecamy jest najwyższej jakości.

Nasz piec w połączeniu z najnowszym oprogramowaniem oraz wiedzą roastera sprawia iż uzyskany produkt jest doskonały w smaku.

Opakowanie

Gdy roaster będzie miał pewność, że kawa już odpoczęła (około 72h), ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie pozwalają kontynuować dojrzewanie. Wszystkie opakowania są wyposażone w specjalny wentyl, dzięki któremu kawa “oddycha” i pozwala się cieszyć swoim aromatem bez konieczności otwierania opakowania. To gwarantuje, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna. Ponadto opakowania wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.

SMACZNEGO!!