ЧАША СИЛЫ: ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КУХНЕ, ИЗМЕНЯЮЩЕЙ МИР

MISA MOCY PRZEWODNIK PO KUCHNI ZMIENIAJĄCEJ ŚWIAT

CZY WIESZ, ŻE MOŻESZ URATOWAĆ ŚWIAT WE WŁASNEJ KUCHNI? Tę książkę napisałam z myślą o każdym, kto chce zatroszczyć się o losy Ziemi, a jednocześnie obawia się, że będzie musiał zainwestować w to dużo czasu, wysiłku oraz pieniędzy. Nic bardziej mylnego! W końcu najsoczystsze burgery to te z buraka, chrupiące frytki mogą być eko, a ciasto można przemienić w słodkie kulki mocy. Kuchnia dobra to ta, która jest również zdrowa dla nas. Sięgając po nieprzetworzone produkty albo lokalne warzywa i owoce, wybierasz to, co najlepsze. Zmniejszasz stopień degradacji środowiska, opakowań i skalę zanieczyszczeń. Wyrzucając mniej jedzenia, ratujesz zasoby naturalne, a przy okazji swój portfel. na lepsze jest łatwiejsza, niż nam się wydaje – i w dodatku przepyszna! Ewa Ewa Ługowska – trenerka zdrowej kuchni, autorka bloga . Po latach etatowej pracy odkryła swoją pasję i zajęła się kreatywnym gotowaniem, propagowaniem zdrowej kuchni oraz wspieraniem osób borykających się z alergiami pokarmowymi – słowem, zmienianiem świata na lepsze. Prowadzi warsztaty kulinarne kierowane do osób na diecie bezglutenowej i wegańskiej. W książce znajdziesz: • ponad 70 przepisów na pyszne potrawy pełne mocy, na bazie sezonowych i lokalnych produktów, • użyteczne wskazówki, jak zakupy, kreatywnie wykorzystać każdy produkt bez marnowania i wyrzucania resztek oraz jak wyhodować własne warzywa i owoce, • świadomość, że każdy twój posiłek może mieć znaczenie !

EAN: 9788324071074

Wydawnictwo: Znak Literanova