Секреты сушки продуктов - Мишель Кио
Товар
Характеристики
Описание
Tajniki suszenia żywności - Michelle Keogh
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: ? zalet domowego suszenia żywności ? mechanizmu działania dehydratora ? wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych ? zasad bezpieczeństwa żywnościowego ? metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów ? produktów najlepiej nadających się do suszenia ? czynników wpływających na czas suszenia żywności ? sposobów przygotowywania żywności do suszenia ? przechowywania wysuszonych produktów
- Wydawca: Galaktyka
- Autor: Michelle Keogh
- Okładka: miękka
- Oprawa: miękka
- ISBN: 9788375797985
- Strony: 192
- Rozmiar: 200x218
- Czas trwania: 00:00:00
9788375797985;692487
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.