Mięta francuska „Cassis”

Mięta francuska „Cassis”

Mentha x gentilis 'Cassis'

Jak wyglądam ?

Posiadam jasnozielone, lekko pokarbowane, owalne listki o delikatnym aromacie owocowym z nutą gałki muszkatołowej.

Skąd pochodzę ?

Jestem jedną z odmian krzyżówki mięty polnej (mentha arvensis) oraz mięty zielonej (mentha spicata). W literaturze pojawiam się po raz pierwszy w 1798 roku. Pochodzę z obszarów Lazurowego Wybrzeża we Francji.

W czym pomagam ?

Pozyskiwany z liści olejek eteryczny wykorzystywany jest w przemyśle chemicznym, perfumeryjnym, farmaceutycznym,spożywczym (m.in. do wyrobu słodyczy) i tytoniowym. Preparaty ze mnie zwiększają wydzielanie soków trawiennych, zmniejszają napięcie mięśni gładkich oraz działają przeciwbakteryjnie. Ze względu na działanie uspokajające jestem pomocna w leczeniu bezsenności, migreny, nerwobóli, łagodzę ból gardła.

Z czym mnie jeść ?

Świeże listki dobrze komponują się z deserami (lody, owoce, czekolada), można je dodawać do sałatek, dipów, sosów oraz nalewek na bazie alkoholu. Oczywiście jako zioło króluję przede wszystkim w przepysznych drinkach.

Gdzie mnie sadzić ?

Rosnę praktycznie w każdych warunkach. Sprawdzam się w doniczkach oraz skrzynkach i ziołowych rabatach.

• Mrozoodporność: do -20
• Wieloletniość: Wieloletnie
• Stanowisko: Półcień
• Wysokość: do 40 cm
• Podlewanie: Obfite
• Zastosowanie: Kuchnia śródziemnomorska, Napary, Prozdrowotne, Aromaterapia