Саженцы шалфея пурпурного для кухни и сада Herb Gardens

Szałwia purpurowa

Salvia officinalis 'Purpurea'

Jak wyglądam ?

Moje liście mają zielono-purpurowy odcień, są podłużnie owalne lub lancetowate, miękkie w dotyku.

Skąd pochodzę ?

Występuję naturalnie na obszarach Morza Śródziemnego.

W czym pomagam ?

Napar sporządzony z liści przynosi ukojenie w przypadku gorączki, bólu gardła, utraty głosu, zapalenia migdałków, służy do inhalacji, pomaga w oczyszczeniu dróg oddechowych. Jest naturalnym środkiem leczniczym na wszelkiego rodzaju swędzenia spowodowane przez ukąszenia owadów. Stosuje się mnie również jako składnik szamponów przeciwdziałających wypadaniu włosów oraz siwiźnie. Olejki eteryczne zawarte w liściach poprawiają trawienie i pobudzają apetyt.

Z czym mnie jeść ?

W kuchni sprawdzam się jako przyprawa do drobiu, tłustych mięs, farszów, sosów mącznych, zup oraz gulaszu. Dodawana jestem do omletów, sera żółtego, tofu i twarożku.

Gdzie mnie sadzić ?

Lubię miejsca dobrze nasłonecznione, żyzną glebę. Dobrze czuję się pośród innych odmian szałwii. Jestem dekoracją w ogrodzie.

• Wysokość: do 40 cm
• Mrozoodporność: do -20
• Wieloletniość: Wieloletnie
• Stanowisko: Pełne słońce
• Podlewanie: Delikatne
• Zastosowanie: Kuchnia śródziemnomorska, Napary, Prozdrowotne, Aromaterapia