Кухня хорошей хозяйки

Kuchnia dobrej gospodyni

Elżbieta Łabońska

• Rok wydania: 2010
• Rodzaj okładki: Miękka
• Autor: Elżbieta Łabońska
• Stan: Widoczne ślady używania
• ISBN: 9788371837555
• Wymiar: 16cm x 23.5cm x 2.2cm
• Nr wydania: -
• Seria: -
• Ilość stron: 350
• Waga: 0.5 kg
• Indeks: -
• TIN: T05139918

Przystępny poradnik, który pomoże man prowadzić smaczną, zdrową i niedrogą kuchnię. Autorka radzi w nim, jak racjonalnie gospodarować, jak oszczędzać prąd i gaz, jak przetwarzać warzywa i owoce wtedy, gdy są najtańsze, jak wykorzystywać resztki potraw. Oprócz ciekawych przepisów na niezbyt kosztowne dania podaje wiele porad praktycznych, które pozwolą rozsądnie planować rodzinny budżet oraz układać atrakcyjne menu z niedrogich produktów, a także wykorzystać pozostałe półprodukty do przygotowania konkretnych potraw. Dużą część książki autorka poświęca zupom i daniom jednogarnkowym, które dają ogromne możliwości kompozycyjne i smakowe, a jednocześnie nie wymagają zbyt skomplikowanych i pracochłonnych zabiegów.

Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania

Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).