Креативный вьетнамский кофейный сервиз Trung Nguyen, 1 молотая кофеварка Phin

Zestaw Kawa Wietnamska Trung Nguyen Creative1 mielona zaparzacz Phin

Wietnamska kawa Trung Nguen i zaparzacz Phin do przygotowania kawy po wietnamsku.

Odkryj autentyczną przyjemność smaku kawy po wietnamsku dzięki naszemu zestawowi z zaparzaczem phin. To nie tylko kawa, to rytuał, który przeniesie Cię prosto do tradycyjnych wietnamskich kawiarni, gdzie aromatyczna kawa jest przygotowywana ze starannością. Zestaw do kawy po wietnamsku zawiera wyjątkowy zaparzacz Phin, do tradycyjnego sposobu przygotowywania kawy po wietnamsku. To niepozorne urządzenie umożliwia powolne i precyzyjne parzenie kawy, co przekłada się na głęboki smak kawy i aromatyczne doznania.

W skład zestawu wchodzi:

1. Kawa wietnamska Trung Nguyen Creative 1 mielona 250g Robusta Culi.

Kawa grubo mielona o bardzo delikatnym smaku i charakterystycznym aromacie. Zalecana do parzenia w kawiarkach, tradycyjnie lub ekspresach kolbowych.

• Aromatyczność 3/10
• Kwasowość 2/10
• Konsystencja 4/10
• Intensywność 3/10

Idealna na dla osób na diecie ketogenicznej, lub wegańskiej.

Nie zawiera glutenu, cukru, laktozy. Kawa wietnamska posiada wszystkie certyfikaty niezbędne w Unii Europejskiej.

• Skład: Culi Robusta
• Stosowanie: ciepła lub zimna czarna kawa lub z mlekiem
• Waga netto: 250 g
• Kraj pochodzenia: Wietnam

2. Wietnamski zaparzacz do kawy Phin 150ml

W dokładnie takich zaparzaczach (PHIN) serwuje się kawę w wietnamskich kawiarniach. Składa się z czterech elementów (talerzyk-podstawka, sitko, kubeczek, pokrywka). Możliwość regulacji intensywności smaku. Przygotowana kawa za pomocą zaparzacza posiada niepowtarzalny aromat i smak.

Jak przygotować kawę po wietnamsku? Przepis:

1. Na filiżankę stawiamy podstawkę, a na nią nasz wietnamski kubeczek.
2. Wsypujemy do niego 2-4 łyżeczki kawy, następnie dociskamy sitkiem i zalewamy wrzątkiem około 1/3 pojemności kubeczka. Jest to bardzo ważny krok, ponieważ powoduje on pęcznienie kawy i wydobywa jej aromat przed właściwym zaparzaniem.
3. Po około 20 sekundach, gdy kawa wchłonie całość wody, wlewamy gorącą (lecz nie wrzącą) wodę aż do wypełnienia pojemniczka i przykrywamy go pokrywką. W tym czasie kawa zaczyna kapać do filiżanki. Pozostawiamy na kilka minut.
4. Gdy kawa znajdzie się już w filiżance, należy ściągnąć zaparzacz. Gotowa kawę można również pić z cukrem i mlekiem. W Wietnamie serwuje się ją ze słodkim mlekiem kondensowanym (dodajemy je przed zaparzeniem) – polecamy wypróbować.

Zestaw wykonany ze stali nierdzewnej, po użyciu bardzo łatwo go umyć i zachować w czystości.

• Kraj pochodzenia: Wietnam
• Materiał: Stal Nierdzewna
• Pojemność: 150 ml
• Kod produktu: ZESTAW176