ИНГРЕДИЕНТЫ И КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ - УАЙТМАН РАЙТ БОГЖАНО
Товар
- 0 раз купили
- 0 оценка
- 1 осталось
- 0 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
- KUCHNIA WŁOSKA Ingrediencje i klasyczne przepisy
- Kate Whiteman, Jeni Wright, Angela Boggiano
- Okładka: miękka
- Ilość stron: 256
- Wydawnictwo: Elipsa
- Format: 210 x 280 mm
- ISBN: 9788324595402
- Sygnatura: 445143A
- Stan: bardzo dobry -
- Uwagi: minimalne przykurzenia, nieznaczne zagięcia rogów okładki
TO NAJWSPANIALSZA KSIĄŻKA O KUCHNI WŁOSKIEJ.
Książka ta jest czymś więcej niż zbiorem przepisów na włoskie dania. Przedstawiamy podstawowe składniki używane we włoskiej kuchni, ich właściwości i możliwości wykorzystania w klasycznych i współczesnych przepisach. Część pierwsza to wyczerpujący przewodnik po specyficznych włoskich ingrediencjach. Omawiamy kolejno: makarony, ryż, zboża, sery, wędliny i kiełbasy, mięsa i drób, ryby i skorupiaki, warzywa, grzyby, owoce, zioła i przyprawy, a także aperitify i inne popularne we Włoszech trunki, to wyczerpujący przewodnik po specyficznych włoskich ingrediencjach. Składniki są pokazane na zdjęciach, nazwane, określone są ich właściwości kulinarne.
Część druga to przepisy, które są łatwe do wykonania, a szczegółowe instrukcje ilustrowane są kolejnymi etapami prac i gotowymi daniami.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.