Веганские изыски - Дунья Гулин

Wegańskie pyszności - Dunja Gulin

Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne, a efekty począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego po prostu palce lizać! O autorze: Dunja Gulin zyskała swoje pierwsze kulinarne doświadczenie w Istrii, podglądając przy pracy dziadków, rodziców, ciotki i sąsiadów. Zafascynowana zdrowym odżywianiem uczestniczyła w szkole naturalnego gotowania i asystowała wielu szefom kuchni w Chorwacji i za granicą. Od dziewięciu lat sama jest kucharką i prowadzi zajęcia ze zdrowego gotowania. Pisze też książki kucharskie, m.in. The Vegan Baker oraz Raw Food Kitchen. Więcej informacji na stronie: <ul><li>Wydawca: Źródła Życia Fundacja</li><li>Autor: Dunja Gulin</li><li>Okładka: twarda</li><li>Oprawa: twarda</li><li>ISBN: 978-83-62103-71-3</li><li>Strony: 144</li><li>Rozmiar: 195x240</li><li>Podtytuł: Proste i inspirujące przepisy nowoczesnej kuchni wegańskiej</li><ul>

9788362103713;535514