Атлас деревьев и кустарников

Atlas drzew i krzewów

Aleksandra Halarewicz

• Rok wydania: 2015
• Rodzaj okładki: Twarda
• Autor: Aleksandra Halarewicz
• Stan: Widoczne ślady używania
• ISBN: 9788378458999
• Wymiar: 17cm x 23cm
• Nr wydania: -
• Seria: -
• Ilość stron: 192
• Waga: 0.77 kg
• Indeks: -
• TIN: T05131452

Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.

Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania

Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).