Циркулятор Sous Vide – устройство для приготовления пищи при низких температурах 30-95 С.

Cyrkulator Sous Vide urządzenie do gotowania w niskiej temperaturze 30-95 C

Kod producenta: 10011983

Urządzenie do gotowania sous vide marki Royal Catering pozwala przygotować pyszne i pełnowartościowe posiłki z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Pozwala uzyskać idealną kruchość składników. Sprzęt nadaje się zarówno do domowego, jak i profesjonalnego użytku w restauracjach, kawiarniach, lokalach typu fast food, food truckach oraz firmach cateringowych. Metoda sous vide wykorzystuje gotowanie w precyzyjnie dobranych temperaturze i czasie. Urządzenie zapewnia regulację temperatury wody w zakresie 30-95° C. Wbudowany timer pozwala ustawić czas w zakresie 1 min - 99 h. Całkowita pojemność urządzenia wynosi 24 l. Dokładność temperatury 0.1°C gwarantuje wysokiej jakości, powtarzalną obróbkę termiczną. Dzięki niej można za każdym razem przygotować potrawy o idealnym smaku. Wyświetlacz LCD zapewnia prostą obsługę sprzętu.

Cechy produktu:

• - Idealne do delikatnego gotowania potraw pakowanych próżniowo,
• - Mocny element grzejny 700 W,
• - Timer 1 min - 99 h, kontrola temperatury w zakresie 30-95°C z dokładnością ustawienia 0.1°C,
• - Łatwa do czyszczenia i solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,
• - Pojemność 24 l zapewnia dużo miejsca na różne dania.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - 10011983
• - Stan artykułu - Nowy
• - Model - RCPSU-700
• - Materiał obudowy - Stal nierdzewna
• - Przewód zasilający [m] - 1,4
• - Maksymalna pojemność wlewcza [l] - 24
• - Wyświetlacz - LCD
• - Napięcie [V] - 230
• - Moc [W] - 700
• - Dokładność temperatury [°C] - 0.1
• - Zakres temperatur [°C] - 30-95
• - Minutnik - Tak
• - Minutnik – zakres czasu - 1 min - 99 h
• - Pojemność całkowita [l] - 24
• - Wymiary (DxSxW) - 58 x 36 x 29 cm
• - Waga - 13 kg
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 67 x 43 x 35 cm
• - Waga wysyłki - 13.81 kg

W zestawie:

• - Urządzenie do gotowania sous vide
• - Instrukcja obsługi

• EAN: 4062859010476
• Producent: Royal Catering
• Gwarancja: 2 lata
• Termin wysylki: 24 godziny