МАЛЕНЬКИЙ ХОЛОДИЛЬНИК ДЛЯ ПРИПРАВЫ МЯСА KLARSTEIN 98L INOX ХОЛОДИЛЬНИК

Opis produktu

Mięso o odpowiedniej dojrzałości zapewnia doskonałe doznania smakowe: w szafie do sezonowania mięsa Klarstein Steakhouse Pro można uszlachetniać nie tylko steki, ale także salami, szynkę czy też suszoną wieprzowinę.

Dojrzewanie na sucho (dry anging) to jedna z najstarszych i najbardziej sprawdzonych metod intensyfikowana smaku mięsa - teraz Klarstein Steakhouse Steak Ager wprowadza ją do Twojego domu. W prosty sposób i z zachowaniem najlepszych warunków otrzymasz doskonałe mięso najwyższej jakości. Nie potrzebujesz do tego żadnej wcześniejszej wiedzy, ponieważ dojrzewanie mięsa w szafie Steakhouse Pro przebiega samodzielnie: po prostu zawieś wybrane kawałki mięsa w środku na stojaku ze stali nierdzewnej, albo umieść je na półce ze stali nierdzewnej. Następnie ustaw żądaną temperaturę dojrzewania między 1 a 25 ° C, a wilgotność wewnątrz między 60 a 85%. Potrzeba jeszcze odrobiny cierpliwości, aby po 3-4 tygodniach będziesz móc cieszyć się doskonale dojrzałym stekiem. Zintegrowany system UVC gwarantuje antybakteryjną czystość wnętrza, dzięki czemu z kawałkami mięsa nic się nie dzieje. Wszystkich ustawień dokonuje się w bardzo prosty sposób za pomocą dotykowego panelu sterowania po zewnętrznej stronie drzwi.

Jak wiadomo, najpierw jemy oczami, dlatego zadbaliśmy o to, aby nasza szafa do sezonowania  mięsa Klarstein Steakhouse Pro również  z zewnątrz zachwycała swym wyglądem. Wolnostojąca lub do zabudowy, posiada front z drzwiami ze stali nierdzewnej i panoramicznym oknem z podwójnymi szybami, co pozwala na stałą obserwację dojrzewania steku. Przełączane, białe światło LED umiejętnie eksponuje zawartość szafy. Dzięki temu reprezentacyjna szafa do sezonowania mięsa Klarstein Steakhouse Pro idealnie nadaje się do wyposażenia restauracji i  sklepów.

Optymalne doznania smakowe: z eleganckiej szafy do łatwego sezonowania mięsa na sucho Klarstein Steakhouse Pro.

Podstawowe informacje

• Idealne mięso: elegancka, jednostrefowa  szafa do sezonowania mięsa w domu lub w restauracji
• Czysta przyjemność: doskonale dopracowane steki z własnego Steak Ager
• Zawsze odpowiednia temperatura: doskonałe dojrzewania mięsa dzięki precyzyjnie regulowanej temperaturze dojrzewania w zakresie 1 - 25 ° C
• Zawieś lub połóż: wnętrze o pojemności 98 litrów ze stojakiem ze stali nierdzewnej i półką na dojrzewające mięso w pozycji wiszącej lub leżącej
• Działa antybakteryjne: zintegrowany system UVC do mikrobiologicznego oczyszczania powietrza w komorze szafy
• Optymalne przechowywanie: regulowana wilgotność wnętrza od 60 do 85%

Właściwości

• jedna strefa chłodzenia
• pojemność użytkowa: 98 litrów
• zakres temperatur: 1 - 25 ° C
• kontrola wilgotności: regulacja w zakresie 60 - 85%
• białe oświetlenie wewnętrzne LED
• dotykowy panel sterowania z wyświetlaczem LED
• system UVC przełączany automatycznie lub ręcznie
• nóżki z regulacją wysokości
• drzwi zamykane na prawą stronę (możliwość zamiany)
• uchwyt ze stali nierdzewnej
• łatwa do czyszczenia
• czynnik chłodniczy: R600a
• nadaje się do zabudowy
• zasilanie: 220 - 240 V ~ | 50/60 Hz

Wymiary

• wymiary: 59,5 x 82 x 61,5 cm (szer. x wys. x gł.)
• wymiary wewnętrzne: 51 x 42 x 42,5 cm (szer. x wys. x gł.)
• długość kabla: ok. 195 cm
• waga: ok. 47 kg

Zakres dostawy

• 1 x szafa do sezonowania mięsa
• 1 x stojak
• 1 x półka
• 1 x zbiornik na wodę
• 1 x tacka na sól
• wielojęzyczna instrukcja obsługi