Мицелий БЕЛОГО ГРИБА, привитый на зерно

Grzybnia szczepiona na ziarnie

PIECZARKA BIAŁA

Pieczarka biała jest jednym z najbardziej znanych i najczęściej konsumowanych grzybów na świecie, na co dzień zastępuje nam smak szlachetnych grzybów leśnych.

Porady dotyczące uprawy

Własna hodowla jest doskonałym sposobem do pozyskania tego smacznego i zdrowego grzyba w warunkach domowych, możemy cieszyć się jego smakiem na co dzień i mieć go zawsze pod ręką. Hodowlę pieczarki możemy założyć w pomieszczeniu lub na terenie otwartym. Do uprawy tego smacznego grzyba potrzebne nam będzie podłoże z obornika końskiego lub podłoże zastępcze ze słomy i obornika kurzego. W pomieszczeniach ogrzewanych hodowlę możemy prowadzić przez cały rok, natomiast w pomieszczeniach nieogrzewanych oraz na terenie otwartym, działkach lub przydomowych ogrodach nasza uprawa będzie uzależniona od odpowiedniej temperatury. Zbyt niska temperatura może negatywnie wpływać na plonowanie oraz hamować rozwój grzybni.

Uprawa pieczarki w pomieszczeniach zamkniętych.

Samodzielna uprawa pieczarek w domu możliwa jest przez cały rok. Oprócz tego, że przyniesie nam ona wiele radości, będziemy mieć pewność, że nie wzrastała ona na sztucznych nawozach i że mamy zdrowe, smaczne i ekologiczne grzyby. Do uprawy pieczarki białej w pomieszczeniach, czyli w domowym zaciszu bądź też w piwnicy będzie nam potrzebne podłoże, czyli obornik po fermentacji. Obornik mieszamy z grzybnią i umieszczamy w skrzynkach wyściełanych folią. Powierzchnię przygotowanej mieszanki lekko ubijamy i przykrywamy foliowym workiem. Pierwszymi plonami możemy cieszyć się już po ok. 3-4 tygodniach, plonowanie grzybów trwa zazwyczaj od 2 do 3 miesięcy.

Uprawa na otwartej przestrzeni.

Na otwartej przestrzeni uprawę możemy zakładać od połowy kwietnia do końca lipca. Najlepsze miejsca pod uprawę pieczarki to miejsca zacienione, wzdłuż muru, pod krzewami i drzewami, najlepiej jak grzybnię będziemy aplikować od strony północnej. Do uprawy potrzebne będzie podłoże po fermentacji, które szczepi się grzybnią na ziarnie.

Podłoże do uprawy pieczarki

Najlepszym podłożem do uprawy pieczarki będzie przefermentowany koński obornik, możemy również użyć obornika kurzego z dodatkiem słomy.

Opakowanie 0,5 litra, (ok. 0,5 kg)

grzybnia szczepiona na ziarnie

Grzybnia w sterylizowanych opakowaniach z filtrem mikrobiologicznym umożliwiającym grzybni wymianę gazową i zabezpieczający ją przed infekcją.

Do każdego opakowania dołączona jest szczegółowa instrukcja uprawy oraz porady dotyczące hodowli.

Grzybnia szczepiona na ziarnie, w zależności od gatunku może różnić się wyglądem oraz kolorem.