НАЛИКЕРЫ, КОРДИАЛЫ, НАЛИКЕРЫ И ДРУГИЕ ДОМАШНИЕ...

NALEWKI, KORDIAŁY, LIKIERY ORAZ INNE DOMOWE SPIRYTUALIA

• Wydawca: BERNARDINUM
• Rok wydania: 2022
• Oprawa: TWARDA
• Format: 155 x 155 mm
• Ilość stron: 288
• EAN: 9788381278058

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z… wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości „od zawsze” zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal…Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś „księdze domowej”, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na… dłoni.

[Kod oferty,26054A02188KS,9788381278058,2024-03-15 19:32:47]