Ядлономия Растительная кухня 100 рецептов не только для веганов Марта Дымек

Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan  Marta Dymek

Wydawnictwo: Dwie Siostry   2017

Liczba stron: 344

Język: polski

„Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan”. Moda na zdrowe jedzenie i kreatywne gotowanie nadal trwa, a wegetarianizm i weganizm cieszą się nieustającą popularnością. „Jadłonomia” Marty Dymek świetnie się w ten trend wpisuje.

Pierwsza książka kucharska twórczyni Jadłonomii - najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni wegetariańskiej.

Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół?

W „Kuchni roślinnej” znajdziecie ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące czipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy oraz dla tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.

Książka używana, stan BDB. Oprawa twarda. G