Маори Мурота Аутлет домашней японской кухни

Odnajdź umami i poznaj potrawy, które towarzyszą Japończykom od dzieciństwa.

"Domowa kuchnia japońska" to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników.

Dowiedz się, jak smakują:

• ikameshi
• sałatka z sashimi
• suszona ryba himono
• kwiaty wiśni w soli
• chawanmushi z małżami
• shoyu ramen

Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii.

Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko.

ocena stanu książki: 5

uwagi dodatkowe: nowa outlet

5 - książka w bardzo dobrym stanie z minimalnymi śladami użytkowania albo outlet (drobne ryski okładki, delikatne zagięcia rogów, itp)

4 - książka dobrze zachowana z widocznymi śladami użytkowania (przytarcia i zagięcia, przebarwienia okładki lub kartek, lekkie zabrudzenia, itp)

3 - książka mocno eksploatowana, nadająca się do dalszego użytkowania (mogą wystąpić wyraźne otarcia, zagięcia, przebarwienia)

Ewentualne ślady ingerencji takie jak pieczątki, podpisy, podkreślenia oraz inne istotne cechy wykazane są w uwagach dodatkowych lub galerii zdjęć.

B57