БОЛЬШЕ НЕ ПЕРЕЕДАТЬ, ДЭВИД А. КЕССЛЕР

Koniec z przejadaniem się

• ISBN: 9788365309600
• Autor: David A. Kessler
• Wydawnictwo/Producent: Fundacja Źródła Życia
• Strony: 312
• Format: 232x162 mm
• Oprawa: twarda
• Rok wydania: 2020

Współczesne społeczeństwa krajów zachodnich

dramatycznie przybierają na wadze. Dotyczy to zarówno

osób dorosłych, jak i nastolatków czy nawet małych

dzieci. Wraz z dodatkowymi kilogramami zyskujemy

poważne problemy cukrzycę, choroby układu krążenia

oraz wiele innych skracających życie chorób. Oto koszt

naszego nadbagażu. Dlaczego tak się dzieje? Kreując

jedzenie, producenci i restauratorzy wykorzystują

składniki i techniki, które sprawiają, że staje się ono dla

nas wyjątkowo smakowite i pobudza nasz układ nagrody.

W efekcie, choć nie odczuwamy głodu, nadal chcemy

jeść. Supersmaczne jedzenie przejmuje panowanie nad

naszym apetytem i naszymi odruchami, a producenci

żywności nad naszymi portfelami. David Kessler,

doświadczony lekarz i polityk, który w rządzie Stanów

Zjednoczonych toczył boje przeciwko przemysłowi

tytoniowemu, teraz demaskuje praktyki przemysłu

spożywczego i restauracyjnego, chwytające nas w

pułapkę naszej biologii, i szuka odpowiedzi na pytanie,

jak się z niej uwolnić.

Książka wyjaśnia, między innymi następujące

zagadnienia:

Jak schudnąć ?

Czy istnieje najlepsza dieta odchudzająca ?

Co jeść, a czego nie jeść ?

Preparaty na odchudzanie, czyli: Czego mogą nas

nauczyć leki odchudzające ?

Dlaczego tyjemy - jak wpadamy w pułapkę

jedzenia ?

Najlepsza dieta - zmienianie nawyków.