Zrębki do wędzenia i grillowania Browin czereśnia 0,45 kg 2 l

Zrębki do wędzenia i grilowania 100% czereśnia

Sezon na grilla to ulubiona pora roku wielu Polaków, więc zawsze staramy się jak najlepiej celebrować te wspaniałe chwile w gronie bliskich i podkręcać swoje sprawdzone grillowe klasyki czymś ekstra!

Do osiągnięcia efektu “o rany, jakie to pyszne” świetnie sprawdzają się zrębki czereśniowego drewna, które możesz dodać do grillowania, tak by jego dym nadał Twoim przysmakom niepowtarzalnego, głębokiego aromatu i pięknego koloru. Wystarczy, że wokół żarzącego się węgla drzewnego rozłożysz dwucentymetrową warstwę zrębków (tylko nie kładź ich bezpośrednio na palenisku, bo pójdą z dymem!), ułożysz na ruszcie swoje specjały i przykryjesz grilla pokrywą.

Dobrą wiadomość mamy też dla szczęśliwych posiadaczy wędzarni - nasze czereśniowe drewno sprawdzi się znakomicie również u Was, jeśli położycie je na specjalnej tacce lub wokół paleniska. Czereśniowe zrębki świetnie nadają się do wędzenia zarówno ryb, drobiu, jak i czerwonego mięsa, a do osiągnięcia optymalnego efektu należy zastosować około 20-40 ml drewienek na 1 kilogram mięsa.

Nasze zrębki wędzarnicze:

- posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny oraz Państwowego Instytutu Sanitarnego

- pochodzą z ekologicznie czystych terenów dzięki czemu są wolne od szkodliwych związków konserwujących, impregnujących i nie zawierają frakcji pylących

- charakteryzują się optymalną zawartością wody (poniżej 11 %)

- posiadają klasę 02 (frakcja drobna), co oznacza, że najlepiej sprawdzają się w wędzarniach z automatycznym - ślimakowym podajnikiem