Большая ФРИТЮРНИЦА для пончиков Фритюрница Электрическая фритюрница с краном 16л

PROFESJONALNY SMAŻALNIK FRYTKOWNICA 16 L

Mamy dla Państwa ✴️SMAŻALNIK✴️. Profesjonalny sprzęt gastronomiczny przydatny w wielu lokalach. Smażalnik o pojemności całkowitej 16l to znajdzie swoje zastosowanie przy smażeniu dużej ilości jedzenia  jednocześnie.

✴️Duży zbiornik o pojemności 16l na duże ilości smażonego jedzenia

✴️Boczna półka na smażone produkty, umożliwiająca odpływ oleju

Proste czyszczenie dzięki ✴️kranikowi spustowemu

Grzałka o mocy 3,9kW  sterowana jest za pomocą ✴️potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie ✴️50~200℃.

Przygotujesz pączki, frytki, ryby, mięso, krążki cebulowe w dużych ilościach.

Boczna półka umożliwiająca odpływ oleju i kranik spustowy pozwala na ✴️wygodne czyszczenie

Szczególnie przydatną cechą smażalnika jest zastosowanie tak zwanej ✴️"zimnej strefy" czyli odstępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.

Urządzenie posiada ✴️kranik spustowy, który umożliwia spuszczenie oleju ze zbiornika. Jest to szczególnie przydatna funkcja, dzięki której wymiana oleju odbywa się bardzo szybko. Poza tym umożliwia zlanie starego oleju bezpośrednio do kanistra, minimalizują w ten sposób ryzyko rozlania go.

Smażalnik znajdzie swoje zastosowanie między innymi w :

✴️restauracje

✴️bary

✴️cukiernie

✴️przyczepy gastronomiczne/ food truck

✴️fast food

✴️stacje benzynowe

✴️supermarket

✴️lokale z przekąskami

Idealnie nadaje się  do smażenia dużej ilości jedzenia jednocześnie, np. frytek, pączków, faworków, warzyw, mięsa, ryb, paluszków serowych, itp.

W zestawie z frytkownicą dołączony jest jeden pojemny ✴️koszyk z drewnianymi, nienagrzewającymi się uchwytami.

Urządzenie wyposażone jest w  ✴️wygodny kran spustowy z zabezpieczeniem.

Maszyna wyposażona jest w ✴️nóżki antypoślizgowe dzięki czemu jest stabilna i bezpieczna w użyciu.

✴️SPECYFIKACJA TECHNICZNA✴️

Moc: 3,9 kW

Zasilanie: 230 V

Liczba termostatów: 1

Temperatura: 50～200℃

Wymiary: 730 × 536 × 270 mm

Pojemność: 16 L

Max. Oleju: 12 L

Waga: 16 kg