Холодильное оборудование + Холодильная техника + Холодильное оборудование

Chłodnictwo i pompy ciepła. 2023 wyd. rozszerzone

ISBN 9788364094668

 Rubik

Oprawa miękka

Rok wydania 2023

Format b5

Stron 642

 Przedstawiam Szanownym Czytelnikom trzecie wydanie książki „Chłodnictwo i pompy ciepła”, ukazujące się po trzech latach od wydania pierwszego. Tak szybkie wznowienie książki technicznej stanowi bez wątpienia sukces nie tylko autora, ale i Wydawcy, tj. Grupy MEDIUM. Dziękuję wszystkim pracownikom wydawnictwa, a szczególnie p. Bogusławie Wiewiórowskiej-Paradowskiej, p. Agnieszce Orysiak oraz panom: Michałowi Grodzkiemu i Waldemarowi Jońcowi za życzliwość i wyrozumiałość podczas żmudnej pracy edytorskiej. Oczywiście sukces ten nie byłby możliwy bez udziału szerokiego grona Czytelników i nabywców tej publikacji, która w dobie wszechwładnie panującego internetu oraz mediów społecznościowych, gdy zanika czytelnictwo i z mieszkań usuwane są regały, a książki stały się przeżytkiem lub tłem na wizji „zdalnych” wykładowców lub telewizyjnych celebrytów, nadal cieszy się zainteresowaniem.

Spis treści

Przedmowa do trzeciego wydania / 10

Wykaz ważniejszych oznaczeń / 13

1. Teoretyczne podstawy chłodnictwa / 14

1.1. Pojęcia podstawowe / 14

1.2. Teoretyczne podstawy chłodnictwa / 17

2. Obiegi sprężarkowych chłodziarek i pomp ciepła / 25

2.1. Chłodziarki gazowe / 25

2.2. Parowe chłodziarki i pompy ciepła / 31

2.2.1. Teoretyczne obiegi chłodziarek i pomp ciepła / 31

2.2.2. Metody zmniejszania strat dławienia / 37

2.2.3. Rzeczywiste obiegi chłodziarek i pomp ciepła / 46

2.2.4. Obiegi kaskadowe i nadkrytyczne / 48

2.2.5. Obiegi ze sprężarkami strumienicowymi / 54

2.3. Komputerowe wspomaganie obliczeń obiegów chłodniczych / 60

3. Sorpcyjne chłodziarki i pompy ciepła / 62

3.1. Podstawy teoretyczne / 62

3.2. Amoniakalne, absorpcyjne chłodziarki i pompy ciepła / 68

3.3. Bromolitowe, absorpcyjne chłodziarki i pompy ciepła / 77

3.4. Chłodziarki adsorpcyjne /82

4. Inne technologie chłodzenia i ogrzewania / 84

4.1. Termoelektryczne chłodziarki i pompy ciepła / 84

4.2. Inne technologie chłodziarek i pomp ciepła / 88

4.3. Układy poligeneracyjne / 92

5. Czynniki chłodnicze, nośniki chłodu i oleje smarowe / 107

5.1. Czynniki chłodnicze / 107

5.1.1. Historia rozwoju czynników chłodniczych i ich oznaczanie / 108

5.1.2. Wybrane właściwości czynników chłodniczych / 113

5.1.3. Wpływ czynników chłodniczych na środowisko globalne i lokalne / 118

5.1.4. Regulacje prawne dotyczące stosowania czynników chłodniczych / 126

5.1.5. Wpływ polityki energetyczno-klimatycznej UE na technikę chłodniczą / 130

5.2. Nośniki chłodu / 136

5.3. Oleje smarowe / 144

6. Elementy składowe chłodziarek i pomp ciepła / 149

6.1. Sprężarki / 149

6.1.1. Rozwiązania konstrukcyjne / 149

6.1.2. Napędy sprężarek i regulacja prędkości obrotowej wału / 171

6.2. Wymienniki ciepła / 176

6.2.1. Wpływ procesów wymiany ciepła w wymiennikach na efektywność energetyczną chłodziarek i pomp ciepła / 176

6.2.2. Klasyfikacja i konstrukcja wymienników ciepła / 179

6.2.3. Charakterystyki statyczne wymienników ciepła / 198

6.3. Elementy rozprężne / 202

6.4. Przewody: materiały, połączenia i prowadzenie rur, wykrywanie nieszczelności / 211

6.5. Armatura i urządzenia pomocnicze / 225

6.5.1. Armatura / 225

6.5.2. Filtry-odwilżacze czynnika chłodniczego / 228

6.5.3. Wzierniki / 230

6.5.4. Odolejacze / 232

6.5.5. Zbiorniki ciekłego czynnika / 233

6.5.6. Wyłączniki ciśnieniowe i temperaturowe (presostaty i termostaty) / 234

6.5.7. Filtry / 235

6.5.8. Tłumiki drgań i hałasów / 236

6.6. Regulatory i sterowniki / 238

7. Regulacja sprężarkowych urządzeń chłodniczych i pomp ciepła / 249

7.1. Samoregulacja w sprężarkowych urządzeniach chłodniczych / 249

7.2. Regulacja wydajności sprężarek chłodniczych i grzejnych / 251

7.2.1. Regulacja dwustanowa (włącz/wyłącz) / 251

7.2.2. Regulacja przez zmianę liczby pracujących cylindrów w sprężarkach tłokowych lub?liczby sprężarek w zespołach wielosprężarkowych / 255

7.2.3. Regulacja przez zmianę prędkości obrotowej wału sprężarek / 256

7.2.4. Regulacja upustowa / 262

7.2.5. Regulacja przez dławienie ciśnienia pary w przewodzie ssawnym / 262

7.2.6. Inne metody regulacji wydajności / 264

7.2.7. Porównanie metod regulacji wydajności pod względem energetycznym / 265

7.3. Regulacja wymienników ciepła / 266

7.3.1. Parowacze / 266

7.3.2. Skraplacze / 267

8. Zespoły (agregaty) chłodnicze/grzewcze / 270

8.1. Sprężarkowe zespoły (agregaty) chłodnicze / 270

8.2. Sprężarkowe zespoły (agregaty) skraplające / 272

8.3. Kompletne zespoły (agregaty) chłodnicze/grzewcze / 275

8.3.1. Sprężarkowe wytwornice wody lodowej / 276

8.3.2. Absorpcyjne wytwornice wody lodowej / 292

8.3.3. Ocena cech użytkowych wytwornic wody lodowej / 294

9. Systemy chłodzenia/ogrzewania obiektów / 300

9.1. Systemy bezpośrednie / 301

9.1.1. Urządzenia do bezpośredniego chłodzenia/ogrzewania / 301

9.1.2. Systemy VRV (VRF) / 313

9.1.3. Ograniczenia w stosowaniu bezpośrednich systemów chłodzenia/ogrzewania / 322

9.2. Systemy pośrednie / 323

9.3. Systemy z pętlą wodną (WLHP – WET) / 334

9.4. Instalacje nośników chłodu / 336

10. Wyparne chłodzenie wody i powietrza / 339

10.1. Wyparne chłodzenie wody / 339

10.1.1. Obliczenia cieplne otwartej chłodni wieżowej / 339

10.1.2. Budowa chłodni wieżowych / 343

10.1.3. Jakość wody w układach chłodzenia i metody jej korekcji / 349

10.2. Wyparne chłodzenie powietrza / 352

11. Pompy ciepła / 355

11.1. Chłodziarka a pompa ciepła – podobieństwa i różnice / 355

11.2. Klasyfikacja, oznaczanie, budowa i charakterystyki pomp ciepła / 359

11.2.1. Klasyfikacja i oznaczanie / 359

11.2.2. Budowa pomp ciepła / 361

11.2.3. Charakterystyki sprężarkowych pomp ciepła / 367

11.3. Pompy ciepła w systemach ogrzewania i klimatyzacji / 377

11.3.1. Dolne źródła pomp ciepła i instalacje do pozyskiwania ciepła niskotemperaturowego / 378

11.3.2. Współpraca sprężarkowych pomp ciepła z instalacjami odbiorczymi / 398

11.4. Energetyczne, ekologiczne i ekonomiczne aspekty stosowania pomp ciepła / 406

11.4.1. Aspekty energetyczne / 407

11.4.2. Aspekty ekologiczne / 409

11.4.3. Aspekty ekonomiczne  425

11.5. Pompy ciepła w Polsce / 434

12. Niezawodność i trwałość instalacji chłodniczych i pomp ciepła / 447

12.1. Informacje ogólne i podstawowe definicje / 447

12.2. Niezawodność i trwałość instalacji chłodniczych i pomp ciepła / 450

12.2.1. Informacje ogólne / 450

12.2.2. Agregaty sprężarkowe / 452

12.2.3. Wymienniki ciepła / 458

12.2.4. Elementy rozprężne / 460

12.2.5. Rurociągi czynnika chłodniczego / 461

12.2.6. Czynniki chłodnicze / 465

12.2.7. Urządzenia sterujące (sterowniki) / 466

12.3. Niezawodność i trwałość mebli chłodniczych / 467

12.4. Ogólne zalecenia dotyczące zapewnienia niezawodności i trwałości instalacji chłodniczych i pomp ciepła / 468

Bibliografia do rozdz. 12 470

13. Wybrane aspekty wymiany ciepła w przeponowych wymiennikach urządzeń chłodniczych

i pomp ciepła / 472

13.1. Uwagi ogólne / 472

13.2. Sprawność wymienników ciepła / 472

13.3. Intensyfikacja procesów wymiany ciepła / 478

13.3.1. Intensyfikacja konwekcyjnych procesów wymiany ciepła / 483

13.3.2. Intensyfikacja wymiany ciepła w procesach przemian fazowych / 489

13.4. Skutki intensyfikacji procesów w wymiennikach ciepła / 506

Bibliografia do rozdz. 13 508

14. Wybrane zagadnienia eksploatacji oraz obsługi instalacji chłodniczych i pomp ciepła / 510

14.1. Definicje i zagadnienia ogólne / 510

14.2. Bezpieczeństwo eksploatacji urządzeń/instalacji chłodniczych i pomp ciepła / 513

14.3. Eksploatacja i obsługa urządzeń chłodniczych w systemach klimatyzacji / 522

14.3.1. Ogólne zasady obsługi, eksploatacji i kontroli urządzeń chłodniczych / 522

14.3.2. Rozruch, eksploatacja i obsługa sprężarkowych wytwornic wody lodowej (WWL) oraz?instalacji wody lodowej / 524

14.4. Czynniki chłodnicze/robocze i oleje w instalacjach chłodniczych / 535

14.5. Eksploatacja i obsługa elementów instalacji wody lodowej i obiegowej / 541

14.5.1. Rurociągi / 541

14.5.2. Armatura odcinająca, odpowietrzniki, zawory spustowe, filtry, separatory / 543

14.5.3. Urządzenia i armatura zabezpieczająca / 543

14.5.4. Sprzęgła hydrauliczne i zbiorniki buforowe / 545

14.5.5. Pompy obiegowe / 546

14.6. Okresowa kontrola bezpośrednich systemów chłodzenia budynków / 548

14.6.1. Procedura kontroli / 550

14.6.2. Zalecenia dotyczące zakresu kontroli / 556

14.6.3. Kontrola urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych / 558

14.7. Instalacje z pompami ciepła – najczęstsze zakłócenia w eksploatacji, ich prawdopodobne przyczyny i sposoby usuwania / 560

14.7.1. Informacje wstępne / 560

14.7.2. Zakłócenia spowodowane błędnym doborem mocy grzewczej pompy ciepła / 563

14.7.3. Zakłócenia w eksploatacji instalacji dolnego źródła ciepła / 564

Bibliografia do rozdz. 14 / 569

15. Przykłady obliczeniowe / 571

Bibliografia / 598

Załączniki: wykresy i tablice właściwości czynników chłodniczych, roztworów roboczych i nośników chłodu/ciepła / 604

Wykaz firm oraz instytucji, których materiały techniczne wykorzystano w książce / 642

Technika chłodnicza

   Dariusz Butrymowicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Oprawa: Miękka

Format: 16.5x23.5cm

Liczba stron: 530

Wydanie: 2

Rok wydania: 2021

ISBN: 978-83-01-21576-7

EAN: 9788301215767

Przedstawiamy kolejne, 2. wydanie bestsellerowego poradnika – kompendium dotyczącego techniki chłodniczej, mocno związanego z certyfikacją zawodu TECHNIKA CHŁODNICZA oraz inżynieria wykonującego związane z tym czynności.

Razem z niedawno wydanym podręcznikiem CHŁODNICTWO I KLIMATYZACJA tworzą wyczerpujący pakiet wiedzy dotyczący chłodnictwa, pomp ciepła i klimatyzacji.

Dużą zaletą książki TECHNIKA CHŁODNICZA jest przystępna forma oraz bogate materiały praktyczne.

Książka kierowana jest do profesjonalistów – inżynierów przygotowujących się do egzaminów zawodowych, obsługujących urządzenia chłodnicze, ale również przyda się studentom techniki cieplnej czy chłodnictwa i klimatyzacji.

Chłodnictwo i klimatyzacja

 Kazimierz Gutkowski

    Dariusz Butrymowicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Oprawa: Miękka

Format: 16.5x23.5cm

Liczba stron: 350

Wydanie: 4

Rok wydania: 2020

ISBN: 978-83-01-21345-9

EAN: 9788301213459

Przedstawiamy kolejne, 4. wydanie bestsellerowego podręcznika dla studentów uczelni technicznych „Chłodnictwo i klimatyzacja”. Tematyka ta mieści się w obszarze tematycznym nazywanym COWK – ciepłownictwo, ogrzewnictwo, wentylacja i klimatyzacja (chłodnictwo), wykładanym m.in. na kierunkach energetyka, inżynieria środowiska, mechanika i budowa maszyn.

Publikacja stanowi bogate i zaktualizowane kompendium wiedzy o rozwiązaniach z zakresu chłodnictwa i klimatyzacji.

Dużą jej zaletą jest fakt przedstawienia często skomplikowanych w treści w sposób przystępny, w formie zwartego kompendium z przystępnym językiem.

Autorzy tej publikacji to specjaliści w zakresie nauki o chłodnictwie i klimatyzacji: Dariusz Butrymowicz, Kamil Śmierciew, Jerzy Gagan oraz Kazimierz Gutkowski.

Publikację tę kierujemy zarówno do studentów kierunków takich jak: inżynieria środowiska, energetyka, mechanika i budowa maszyn, budownictwo i architektura (przedmioty: wentylacja i klimatyzacja, chłodnictwo i pompy ciepła, systemy klimatyzacji, wymiana ciepła pompy ciepła, technika cieplna i pokrewne), jak również do praktyków: projektantów urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych, inżynierów z tej branży, zakładów produkcyjnych.