Mieszałka do farszu, Sirman, model IP 20 M

Mieszałka do farszu, Sirman, model IP 20 M

Elektryczny mikser do mięsa IP 20 M jest niezbędnym narzędziem do wyrabiania i mieszania mięsa na różnego rodzaju farsze i kiełbasy. Jest to niezbędne urządzenie w gastronomii, restauracjach, a zwłaszcza w delikatesach i gospodarstwach agroturystycznych, w których przygotowywane są lokalne specjały mięsne i przysmaki.

Ten mikser do mięsa jest bardzo przyjazny dla użytkownika. Wyjmowany wałek mieszający umożliwia szybkie i łatwe czyszczenie. Zapewnia bezpieczeństwo i stabilność dzięki pokrywie wyposażonej w wyłącznik bezpieczeństwa. Mikser do mięsa Sirman, model IP 20 M, oferuje szereg funkcji, które nie tylko ułatwiają wydajne mieszanie, ale także zapewniają efektywne przetwarzanie mięsa. Mechanizm przekładniowy działa w kąpieli olejowej i jest wyposażony w hartowane i szlifowane koła zębate, gwarantujące trwałość i płynną pracę. Dodatkowo, przekładnia posiada podwójny system uszczelnień, który chroni ją przed zanieczyszczeniami.

Mieszarka wyposażona jest w wentylowane silniki asynchroniczne o stopniu ochrony IP x5, zapewniające wysoką wydajność i niezawodność. Pokrywa miksera jest wyposażona w wyłącznik bezpieczeństwa, zapewniając dodatkową warstwę ochrony dla użytkownika. Mikser do mięsa posiada przedni otwór wylotowy, umożliwiający łatwe wyjęcie wału i rozładowanie produktu. Wał mieszający, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, można łatwo zdemontować bez użycia narzędzi, co upraszcza proces czyszczenia i konserwacji.

Dane techniczne:

• Wymiary: 337x515x633 mm
• wymiary transportowe: 750x580x800 mm
• Wymiary zbiornika: 270x300 mm
• Pojemność: 28 l/20 kg
• Pobór mocy: 370 W
• Waga netto: 27 kg
• Waga brutto: 30 kg
• Wentylowane silniki asynchroniczne IP x5
• Ostrze ze stali nierdzewnej Aisi 304, które można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi

Producent Sirman (Włochy)