«Большая книга сэндвичей», Макс Галлей

Wielka księga kanapek, Max Halley

Przedsprzedaż - książka dostępna od 15 maja

• Tytuł: Wielka księga kanapek
• Autor: Max Halley
• Tłumaczenie: Agnieszka Szling
• Wydawnictwo: Buchmann
• Data premiery: 2024-05-15
• Rok wydania: 2024
• Okładka: twarda
• Liczba stron: 304
• Szerokość produktu: 16.5
• Wysokość produktu: 23.1
• ISBN: 9788383196770

Najlepszy istniejący przewodnik po kanapkach, dzięki któremu szybko stworzysz tę idealną! Przepyszną, domową, ale równocześnie niebanalną. Max Halley jest właścicielem niezwykłego bistro z kanapkami w Wielkiej Brytanii. Po latach pracy w najlepszych restauracjach w kraju zdał sobie sprawę, że to właśnie kanapka - największy wynalazek ludzkości - potrzebuje renesansu. Postanowił więc otworzyć własny lokal i… wymyślić kanapkę na nowo.

Wielka księga to: wariacje na temat klasycznych kanapek; pyszne sposoby na wykorzystanie resztek; kanapki na śniadanie; kanapki na obiad; kanapki na deser. Ogółem: ponad 100 przepisów pozwalających na wykonanie genialnych kanapek w domu.

Autor stworzył też ekstra przepisy na pieczywo, mięsa, ryby, nadzienia, przyprawy, marynaty i kiszonki oraz inne wspaniałe chrupiące elementy kanapek.